La chef Mélanie Bance a pour objectif de préparer sans arrêt des plats pour battre le record du monde Guinness du marathon culinaire détenu par l’Américain Alan Fischer en 119 heures et 57 minutes.
L’équipe de la chef Mélanie Bance a annoncé, ce lundi 2 décembre 2024, un marathon culinaire auquel participera sa candidate. Cette compétition se déroulera à l’Agora de Koumassi, au sud d’Abidjan, sur cinq jours, du 17 au 22 décembre 2024.
L’objectif est de détrôner le record du monde Guinness du marathon culinaire détenu par l’Américain Alan Fischer, avec 119h57min, en préparant des plats en continu. La chef cuisinier Mélanie Bance, qui compte 17 ans d’expérience dans le métier culinaire, se dit prête à relever ce défi.
Pendant cinq jours, du 17 au 22 décembre 2024, la chef visiblement confiante Mélanie Bance prévoit de préparer environ 16 000 plats représentant 293 menus issus de différentes régions de Côte d’Ivoire.
Selon le responsable marketing de ce marathon culinaire, Jean Claude N’da, ce concours, en plus de valoriser l’image de la Côte d’Ivoire, a également une vocation sociale puisque les repas, en plus d’être distribués au public présent, s’adressera également aux groupes défavorisés.
« Toute la nourriture sera distribuée aux spectateurs, mais aussi aux familles que les associations caritatives auront identifiées. Sans oublier les parents qui accompagnent les malades dans nos hôpitaux “, a-t-il déclaré.
Pour Jean-Claude N’da, ce concours qui apparaît comme un défi vient donner l’espoir aux jeunes de la possibilité de s’épanouir en Côte d’Ivoire avec les valeurs de persévérance et de foi dans ce qu’ils font.
« Nous voulons fournir de nouveaux paramètres de référence qui peuvent permettre la durabilité du développement de notre pays. », s’est justifié M. N’Da. Lors de ce concours, des conférences seront données sur différents sujets, notamment le planning familial, l’entrepreneuriat et le numérique.
AP/APA
