Informations clés
- Un régime pauvre en sucre pendant les 1 000 premiers jours de la vie peut réduire le risque de diabète de type 2 de 35 % et d’hypertension de 20 %.
- Les personnes qui consomment moins de sucre pendant cette période critique ont un risque nettement plus faible de développer des maladies chroniques telles que le diabète et l’hypertension à l’âge adulte.
- La prolongation d’un environnement pauvre en sucre tout au long de l’enfance a entraîné une réduction encore plus significative du risque de maladie chronique.
Une étude récente souligne l’impact majeur d’un régime pauvre en sucre durant les 1 000 premiers jours de la vie sur la santé à long terme. Les chercheurs ont découvert que les personnes qui réduisaient leur consommation de sucre pendant cette période critique présentaient un risque significativement plus faible de développer des maladies chroniques telles que le diabète et l’hypertension artérielle à l’âge adulte.
Les résultats de l’étude indiquent qu’un régime pauvre en sucre pendant la grossesse et les deux premières années de vie peut réduire le risque de diabète de type 2 de 35 % et d’hypertension artérielle de 20 %. De plus, il a été constaté que l’apparition de la maladie était retardée de quatre ans pour le diabète et de deux ans pour l’hypertension chez les personnes qui suivaient un régime pauvre en sucre pendant cette période cruciale du développement.
Un élément important
Les chercheurs ont analysé les données de personnes nées au Royaume-Uni avant et après le programme de rationnement alimentaire de la Seconde Guerre mondiale, qui limitait la consommation de sucre de 1942 à 1953. Les personnes nées avant la fin du rationnement consommaient beaucoup moins de sucre pendant les phases prénatales et postnatales que celles nées. après. L’étude a montré une réduction significative du risque de développer un diabète de type 2 et une hypertension chez les personnes exposées au rationnement, démontrant un lien direct entre la restriction de la consommation de sucre au début de la vie et l’amélioration de l’état de santé à long terme.
L’hypothèse des origines fœtales suggère que la susceptibilité d’une personne aux maladies plus tard dans la vie est influencée par son environnement intra-utérin. Pendant la grossesse, le fœtus peut s’adapter à l’état nutritionnel de sa mère en modifiant les processus métaboliques et les réponses hormonales. Ces adaptations peuvent se poursuivre jusqu’à l’âge adulte, ce qui peut augmenter le risque de maladies chroniques si la nutrition était inadéquate au début de la vie.
L’importance d’un régime pauvre en sucre après la grossesse
La petite enfance et la petite enfance sont des périodes cruciales pour la formation des préférences gustatives, une exposition excessive au sucre au cours de ces années de formation pouvant conduire à une prédisposition accrue aux aliments sucrés tout au long de la vie. Cette étude conforte cette idée en montrant que les adultes rationnés pendant la guerre consommaient moins de sucres ajoutés à l’âge adulte que ceux qui n’avaient pas été exposés à un environnement pauvre en sucre pendant leur enfance.
L’étude souligne l’importance d’un régime pauvre en sucre après la grossesse, en particulier après six mois, lorsque les aliments solides sont introduits. Alors que l’alimentation maternelle pendant la grossesse a joué un rôle dans la réduction du risque de maladie, l’extension de cet environnement pauvre en sucre tout au long de la petite enfance a conduit à une réduction encore plus significative du risque de maladie chronique. Cette découverte met en évidence l’influence cruciale de l’alimentation du nourrisson sur les résultats de santé à long terme.
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