Pourquoi la ruche n’ouvrirait-elle pas un bar en terrasse

Pourquoi la ruche n’ouvrirait-elle pas un bar en terrasse
Pourquoi la ruche n’ouvrirait-elle pas un bar en terrasse

Les tables sont dressées sous les parasols en ce jour d’inauguration, le mercredi 26 juin 2024. De nombreuses personnes ont déjà investi les lieux. Heureusement, le soleil est au rendez-vous.

Dans le quartier des Trois-Cités, l’association Pourquoi pas la Ruche avait déjà mis un bar à disposition des habitants. « Il existait depuis plusieurs années dans le hall d’entrée du restaurant Aux quatr’épices. Il fonctionnait avant l’ouverture du restaurant le matin, explique Sylvie, la directrice du restaurant qui a initié le projet. L’ouverture d’un bar-terrasse répond à une demande des résidents. Il n’y en avait pas dans le quartier des Trois-Cités. Cela permet de prolonger le temps d’accueil. » Surtout, cela permet de créer du lien social et d’éviter l’isolement au milieu d’une cité des années 60 dans un contexte délicat. Les conversations vont bon train, les élections législatives ne sont pas loin.

Un bar sans alcool

Un bar sans alcool avec des prix qui veulent rester accessibles aux riverains. Boissons froides, jus d’orange, sodas, jus de pomme de partenaires locaux mais aussi boissons chaudes, café, thé ou tisane. « Nos tarifs sont adaptés, ils doivent vous permettre de vous retrouver en famille ou entre amis. » Créer de la convivialité comme dans tous les bistrots, serait-on tenté de dire.

Créer du lien social et éviter l’isolement

Il s’agit d’un nouveau système qui s’inscrit tout à fait dans les objectifs de l’association Pourquoi pas la ruche. Créée en 1986 à l’initiative d’un groupe de femmes, l’association répond à la précarité économique. Le lien est intergénérationnel et interculturel. Il favorise le bien-être ensemble et la solidarité. Dirigée par un conseil d’administration composé de onze membres, elle compte 800 adhérents, huit salariés permanents et trente salariés en CDD.

Pourquoi pas la ruche abrite deux centres d’activités, un espace de vie sociale qui favorise la diversité et met en place des services comme une laverie, un salon de coiffure, des sorties familiales, des salons et un jardin partagé. Le centre d’insertion Atelier chantier coordonne l’activité du restaurant Aux quatr’épices et de la boutique Couleur miel.

Why not the hive, 3, rue des Gravières in the Trois-Cités district of Poitiers. Such. 05.49.01.16.04 or [email protected]

 
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