A Strasbourg, Uzaje en quête d’une échelle européenne

A Strasbourg, Uzaje en quête d’une échelle européenne
A Strasbourg, Uzaje en quête d’une échelle européenne

À Strasbourg (Bas-Rhin), en septembre 2024, Uzaje ouvrira son troisième centre de lavage en France. Il veut faire « le premier centre européen de réutilisation des contenants alimentaires »Un investissement de 3,5 millions d’euros, financé notamment grâce à la dernière levée de fonds de l’entreprise et soutenu par l’Agence de la transition écologique (Ademe), la région Grand Est, l’Agence de développement de l’Alsace (Adira) et l’Association régionale des entreprises de l’alimentation (Aria Alsace), a été consacré au projet. Une quarantaine de personnes y travailleront.

Deux tunnels et une machine Destick

Le site est situé dans le quartier du Port du Rhin de la capitale alsacienne. Dans un immeuble rénové de 4 000 m², il pourra nettoyer « plusieurs dizaines de milliers de conteneurs, issus de la restauration collective ou commerciale ou de l’industrie agroalimentaire ». « L’Alsace, terre de réemploi grâce au système de consigne particulièrement actif dans ce domaine, offre un environnement propice au réemploi des contenants alimentaires », explique Emmanuel Auberger, président et fondateur d’Uzaje. Et d’ajouter : « Cette installation dans le Grand Est se veut stratégique puisqu’elle permettra de répondre aux attentes des consommateurs français, mais aussi allemands, suisses et luxembourgeois en matière de réemploi. » L’unité abritera toutes les machines essentielles pour « un procédé de lavage industriel optimal « . Parmi eux, un tunnel de lavage par immersion, dédié aux bouteilles, avec sa machine de mirage automatique, et un tunnel de lavage par aspersion, pour pots et bacs. De plus, avant de laver les bouteilles, Uzaje déploiera la deuxième version de sa machine Destick qui permet de retirer les étiquettes utilisées sur les contenants à usage unique.

Créée en 2019, Uzaje est une entreprise d’économie sociale et solidaire. Elle exploite deux centres de lavage à Neuilly-sur-Marne (Seine-Saint-Denis) et Avignon (Vaucluse) et emploie aujourd’hui plus de 40 salariés.

 
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