Concours du meilleur croissant au beurre du Val-d’Oise, découvrez les lauréats 2024

La Fédération de boulangerie pâtisserie en partenariat avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat (Cma) Île-de-France ont dévoilé les lauréats 2024 du concours Meilleur croissant au beurre du Val-d’Oise, lundi 3 juin 2024, dans les locaux de la Cma, en présence de son président Michel Alexeef.

Excellence et savoir-faire

Cet événement célébrant l’excellence et le savoir-faire artisanal du département a vu la participation de nombreux boulangers répartis en trois catégories : employeurs, salariés et apprentis.

Les gagnants du concours du Meilleur Croissant au Beurre du Val-d’Oise 2024 sont :

Catégorie d’employeur : 1^euh Richard Montreuil, boulangerie-pâtisserie Le Fournil d’Enghien, à Enghien-les-Bains.

2^e : Anthony Ragaine, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque, à Sannois.

3^e : Youssef El Gatou, boulangerie-pâtisserie La Maison d’Héloïse, à Argenteuil.

Catégorie Employés : 1^euh Oualid Fellah, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque, à Sannois.

2^e Auregane Tirard, boulangerie-pâtisserie Rouget, à L’Isle-Adam.

3^e Tervilus Mikenson, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque, à Sannois.

Catégorie d’apprenti : 1^euh Fathouya Youssoufa, Boulangerie Ben, à Sannois.

2^e Abdelramane Elarbi-Tolehi, boulangerie-pâtisserie La Maison d’Héloïse, à Argenteuil.

3^e Mehdi Nibba, boulangerie-pâtisserie Boulay, à Beaumont-sur-Oise.

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