Publié le 11/08/2024 16h45
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Avec ses massifs, ses étangs et ses paysages à couper le souffle, la Côte du Midi est prisée des connaisseurs pour sa beauté et sa tranquillité. Les « 13 Heures le Week-end » vous emmènent à la découverte de son littoral, du village de Gruissan (Aude) et d’une de ses spécialités culinaires : la délicieuse tarte aux pignons de pin.
La Côte du Midi est un territoire entre terre, mer et étang, connu pour ses massifs et ses voies d’escalade vertigineuses. De son littoral apprécié pour ses activités nautiques, à son patrimoine parfois millénaire, en passant par son appétissante gastronomie, France Télévisions vous emmène à la découverte de ce territoire méconnu et surprenant.
Sur l’étang de Bages (Aude), un groupe suit un stage de catamaran. Les enfants profitent des vacances pour apprendre à naviguer sur des eaux calmes. Un véritable dépaysement possible grâce aux 5 500 hectares de l’étang.
A quelques kilomètres, au bord de l’eau, le village de Gruissan (Aude) attend les visiteurs. Sa célèbre tour centrale Barberousse et ses maisons disposées tout autour la rendent unique dans le paysage. Dans la boulangerie locale, une spécialité fait le bonheur des clients : la tarte aux pignons de pin. Un dessert à base de crème pâtissière et d’amandes.
Regardez le rapport complet dans la vidéo ci-dessus.