La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon continue de se renouveler. Lancé ce jeudi 31 octobre, il permet de découvrir, jusqu’au 11 novembre, une disposition différente des stands au centre du Hall 1, dédié à la gastronomie.
Parcourez les allées du salon à travers 150 photographies.
La plus visible des nouveautés de la 94ème édition de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon résulte de l’importance accordée à l’allée centrale menant à la Table de Lucullus. Ouvert ce jeudi 31 octobre 2024, l’événement se déroulera jusqu’au 11 novembre.
Désormais baptisé « Allée des Épicuriens », le parcours central met en valeur des stands institutionnels qui ne sont plus uniquement axés sur la communication à destination des collectivités ou des groupes d’entreprises mais proposent également des services liés à la spécificité du salon : restauration, bar et boutique.
L’Allée des Épicuriens apporte une sensation d’espace
Deux grands stands contribuent à apporter une sensation d’espace à cette ruelle : celui de la Métropole de Dijon, à l’entrée, puis, presque en face, celui du Département de la Côte-d’Or.
Il y a aussi les stands de Cassis de Dijon, Savourez la Bourgogne et même celui de Lidl qui, encore une fois, occupe une place privilégiée à proximité de la Table de Lucullus.
Dans un Hall 1 relativement sombre, cette disposition des stands améliore nettement l’expérience des visiteurs qui gagneront ainsi en aisance de déplacement en période d’affluence. De plus, les deux stands communautaires jouent sur la verticalité, ce qui change encore une fois la perception de l’espace.
De son côté, la Région Bourgogne-Franche-Comté propose des jeux sur un stand plus modeste dans le Hall 2. La collectivité ne cache pas sa présence au Salon International de l’Agriculture de Paris comme une priorité pour ce type d’événement. communication.
De nombreux représentants étrangers et étrangers
Le Village International accueille des stands proposant de la nourriture, des boissons, de l’artisanat et des vêtements de plusieurs pays : Canada, Italie, Irlande, Tunisie, Ukraine, Vietnam et Japon. A noter que le pays du soleil levant est représenté par trois régions : Hiroshima, Nagasaki et Kumamoto.
Par ailleurs, de l’autre côté du Hall 1, un Village de Tahiti et des îles du Pacifique propose également de l’artisanat d’outre-mer de Polynésie française, dont les fameuses perles.
Bien-être, habitat et aménagement dans le Hall 2
Le hall 2 est toujours dédié à l’habitat et à la décoration avec les incontournables meubles et supports de literie.
Depuis la destruction de la mezzanine pour des raisons de sécurité, l’artisanat du monde et les non moins incontournables machines à coudre prennent place au niveau 2 du Hall 2.
Entre les deux, se trouve un espace dédié au bien-être et à la beauté. Sans oublier la galerie du Hall 1 et l’allée située juste en dessous, qui complètent les offres précédentes et font le lien avec la gastronomie en présentant notamment des ustensiles et accessoires de cuisine.
Moins de stands, plus de divertissement
Globalement, les organisateurs ont convenu d’accueillir moins de stands pour cette 94e édition, ce qui permet de gagner de la place pour les visiteurs.
En revanche, l’équipe Dijon Bourgogne Events affirme proposer de nouveaux produits, en fonction du renouvellement des engagements des commerçants, et multiplier les événements destinés à toute la famille.
Jean-Christophe Tardivon
Informations pratiques
Du 31 octobre au 11 novembre
Horaires : 10h à 20h
Nocturnes les 31 octobre, 1, 2, 8, 9 et 10 novembre
Tarifs : 5 à 7 euros
Entrée gratuite pour les moins de 12 ans
https://www.foirededijon.com/
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