« Chez Marcel », un nouveau restaurant au bord du canal près de Marmande

Après bien des déboires, ce lieu bucolique va retrouver de l’activité. Le restaurant de la halte nautique de Lagruère (Lot-et-Garonne), au bord du canal, a rouvert ses portes le 15 avril 2024 et s’appelle désormais « Chez Marcel ». Dans la cuisine, Marcel Boudia vous fera partager son savoir-faire : une cuisine locale et faite maison.

Un cuisinier expérimenté

Connu pour son goût pour le terroir, l’amitié et le rugby, Marcel Boudia souhaite partager sa passion pour la cuisine. Ce colosse coloré à la gentillesse excessive, bien connu pour avoir travaillé dans la région à Feugarolles, Virazeil, mais aussi à Biarritz, a Biscarosse ou Porge, a plus d’un tour dans son sac.

Issu d’une famille nombreuse, le jeune homme a compris très tôt que la cuisine était son domaine, même si sa seconde passion était le rugby. Mais qui dit rugby, dit fraternité, convivialité et partage, valeurs qu’il porte avant tout. « Je sais d’où je viens et je souhaite que toutes les classes sociales puissent venir manger chez moi, de l’ouvrier au PDG. Tout le monde devrait se sentir à l’aise ici », explique-t-il.

D’une capacité de 120 couverts, il propose une cuisine du terroir avec des produits du terroir issus de producteurs régionaux. Il a également ramené de son expérience sur la côte atlantique des recettes de fruits de mer.

Un lieu bucolique unique dans la région

Le chef souhaite également organiser de temps en temps quelques concerts le week-end, mais sans déranger les voisins. Faites-en un lieu où chacun pourra prendre un verre en toute tranquillité, le long du canal, en regardant passer les bateaux.

« Ce que j’aime ici, c’est ce calme, cette verdure et cette beauté. On est au bord du canal, les bateaux sont magiques et c’est ma région.

De plus, sa femme est du village, « toutes les planètes étaient alignées pour que nous puissions nous installer ici ». Lundi 15 avril, cet homme, qui a aussi le sens de la communication, a invité avec Joëlle, son épouse, les habitants de la commune où une soirée Sangria était prévu. Mais attention, pour manger sur place, il vaut mieux s’y prendre à l’avance et réserver par téléphone « Ce week-end, j’ai dû refuser plusieurs dizaines de personnes » dit-il en souriant, gage de qualité et de sérieux.

D’ailleurs, n’appelez plus ce restaurant Halte Nautique mais… « Chez Marcel ».

Franck Jolys

Chez Marcel, restaurant de la halte nautique de Lagruère, est ouvert du mercredi au dimanche midi et soir. Exceptionnellement, le restaurant sera également ouvert les mardis 30 avril et 7 mai, midi et soir. Contact : 05.53.79.92.41.

Suivez toute l’actualité de vos villes et médias préférés en vous abonnant à Mon Actu.