Quasiment pas de pluie depuis deux ans au sud de Béziers. Ailleurs, le niveau de plusieurs lacs et rivières est déjà aussi bas qu’à la mi-août. Dans certains villages, l’eau potable doit être livrée par camion-citerne. L’été n’a pas encore commencé, l’Hérault est déjà en alerte. Le département est confronté à la sécheresse. Sophie appelle ses intrigues le désert. Assoiffées, les vignes meurent prématurément et produisent moins de raisins. En 2023, elle a perdu la moitié de sa récolte à cause du manque d’eau. Sa dernière option est d’installer des panneaux solaires, car rien ne pousse sur cette terre aride. Même la rivière voisine n’est plus une ressource. Son débit est si faible que l’eau salée de la mer remonte dans son lit et empoisonne le sol. L’eau manque partout. A 40 km plus au nord, la Source historique de la commune de Bédarieux, 6 000 habitants, diminue de jour en jour. Son débit a été divisé par six. En deux ans, aucune pluie n’a pu reconstituer la Source. Face à la situation, la municipalité recherche une solution d’urgence, comme un forage jusqu’alors inexploité. Plus de détails dans la vidéo en haut de cet article. TF1 | Rapport E. Payro, O. Stammbach, V. Abellaneda
