Outre l’exercice statutaire de démocratie associative qu’est l’assemblée générale, les Éditions du Val d’Adour (Evad) déploient une activité variée autour du livre. Conformément à l’objet affiché lors de sa constitution et déclaration en avril 2001, « participer à la promotion du livre dans la région en publiant et en accompagnant ceux qui souhaitent faire un travail d’écriture sur le patrimoine régional », l’équipe dirigée par le président Robert-Alain Mouchet, édite, distribue et présente les œuvres de son catalogue lors de diverses manifestations, manifestations et animations.
Salons littéraires (Bagnères, Hagetmau, Vic…) ou encore « Plumes et pinceaux » à Saint-Sever-de-Rustan, ainsi que participation à des expositions et conférences (à Tarbes en partenariat avec l’Office national des anciens combattants et des victimes de guerre). – ONAC-VG, ou à Argelès-Gazost sur la Française Libre des Hautes-Pyrénées) font partie intégrante de cette dynamique.
En début d’année, la réunion préparatoire de l’Assemblée générale a permis de poser quelques jalons pour les projets à venir, avec des dates de parution déjà annoncées : « L’année aux fourneaux » de Marcel Darnaud (mars-avril 2025), « Les châteaux du Béarn », tome 1 de Dominique Bidot-Germa et David Bourdeau (mai-juin 2025), et « En roue libre dans le Gers » de Patrice Hyver (septembre-octobre 2025).
