La berbérine est une substance présente dans certaines plantes, principalement dans l’écorce de diverses espèces de berberis (communément appelée épine-vinette). Originaire de l’Inde, du Pakistan et du Bhoutan, cet arbuste est largement répandu
La berbérine est connue en Europe pour ses multiples variétés de plantes ornementales de jardin. Mais ces derniers mois, cette substance a acquis une réputation mondiale via les réseaux sociaux comme une alternative potentielle naturelle, efficace et moins coûteuse à l’Ozempic. Et sans prescription médicale. Sur TikTok, les compléments alimentaires naturels l’utilisant totalisent près de 80 millions de vues. Selon ses adeptes, la substance aiderait «perdre des kilos grâce à son effet coupe-faim et son action sur le stockage des graisses», d’où sa comparaison avec Ozempic et d’autres médicaments anti-diabète et anti-obésité.
Ozempic, initialement destiné aux diabétiques, est victime de son efficacité coupe-faim
Entre les témoignages « miraculeux » et les avis controversés de la science, difficile d’y voir clair. Alors, peut-on commencer à prendre de la berbérine ? Ce qui est tentant, c’est vrai pour de nombreuses personnes en surpoids, puisque la berbérine en comprimés dosée à 500 mg ne coûte que 20 € pour trois mois de traitement.
De quoi parle-t-on ?
Concernant la gestion du poids avec la berbérine, la naturopathe Mélodie Dewever Cesari est catégorique : «Il n’existe pas d’ingrédient miracle pour perdre du poids. Nous vivons aujourd’hui dans un monde où manger « sainement » s’apparente à un régime, tant nous sommes habitués aux aliments transformés !»
Brûleurs de graisse, réducteurs d’appétit : info ou poison ?
Comment agit exactement la substance ? La berbérine affecte la glycémie en la réduisant, ce qui peut aider à réduire les fringales. Très utile pour les personnes qui ont besoin d’un coup de main pour gérer leurs envies de sucre. Mais “n’est pas un coupe-faim car il n’a aucune influence sur l’appétit », décrire Dr Rocio Salas-Whalen, endocrinologue. En fait, cela augmente le métabolisme de base, ce qui signifie que nous avons besoin de plus d’énergie et que le corps brûle donc plus de graisse. Enfin, les compléments alimentaires à base de berbérine ont une action hypoglycémiante qui améliore la sensibilité à l’insuline.
Des effets prometteurs mais d’autres peu connus
Des effets prometteurs, certes… mais pas encore assez étudiés pour être lancés à un public diabétique ou en surpoids ou souhaitant simplement perdre quelques kilos avant l’été. “Nous n’en sommes pas à un point où l’on pourrait recommander la berbérine pour perdre du poids. Nous avons besoin d’études plus vastes et bien menées incluant des contrôles», estime Sylvia Santosa, professeur de physiologie appliquée.
Tous les professionnels du secteur médical et nutritionnel sont unanimes : il faut être surveillé car les contre-indications et les effets néfastes sont réels. Bien qu’il soit considéré comme sûr à consommer en raison de sa bonne tolérance lorsqu’il est pris aux doses recommandées.
En Europe, quelques pays ont interdit sa présence dans les compléments alimentaires, notamment la Suède, la Grèce et la Slovénie. D’autres, comme la Belgique et la Pologne, limitent sa dose maximale à 10 mg/jour. Mais on les commande sans problème sur le web.
Ce n’est que le début de la course aux pilules minceur
Des chercheurs espagnols, rattachés à l’unité de recherche BIO-HPC&Eating Disorders de l’Université catholique de Murcie en Espagne, ont découvert deux composés d’origine végétale capables de reproduire l’action de l’hormone GLP-1. “Nous nous sommes concentrés sur les extraits de plantes et autres composés naturels car ils peuvent avoir moins d’effets secondaires.», a expliqué la chercheuse Elena Murcia au webzine GreenQueen.
Pour cela, ils ont utilisé l’intelligence artificielle qui a fourni une liste de plus de 10 000 composés végétaux, via un criblage virtuel. Il a ensuite fallu explorer comment ils pourraient se lier au récepteur, de la même manière que le GLP-1 s’ancre à son récepteur pour agir normalement. Les recherches ne font que commencer, mais des brevets ont déjà été déposés s’il s’avère que ces nouvelles usines Ozempic ou Wegovy sont efficaces. Efficacité prouvée par la science, pas par les hashtags sur TikTok.
