Le calcium est un minéral essentiel pour le corps humain et trouver les bons aliments pour bénéficier d’un bon apport n’est pas toujours évident. Les experts en nutrition révèlent 8 aliments qui sont de très bonnes sources de calcium. Les voici !
On entend du mal du calcium, pourtant ce minéral est essentiel à la bonne santé de notre organisme. Il joue un rôle clé dans la structure de notre squelette, mais pas seulement ! Elle permet une meilleure coagulation sanguine ainsi que la libération d’enzymes et d’hormones bénéfiques à notre santé. Il faut savoir que nos os et nos dents sont constitués à plus de 99% de calcium, assurer un bon apport de ce minéral est donc essentiel.
Également bénéfiques pour la santé cardiaque, que ce soit pour le rythme ou pour la dilatation et la contraction des vaisseaux sanguins ainsi que des muscles, les personnes présentant une carence en calcium peuvent présenter de nombreux problèmes de santé, dont l’hypertension artérielle. Mais comment savoir si nous sommes carencés en calcium et comment savoir si notre apport quotidien est suffisant ? Selon l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), l’apport quotidien devrait être compris entre 1 000 et 1 300 milligrammes par jour selon l’âge de la personne. Un autre paramètre à prendre en considération est le niveau d’absorption de ce calcium.
Calcium et Vitamine D : combo gagnant
Il faut savoir que pour que notre organisme absorbe correctement le calcium contenu dans notre alimentation, il doit également disposer d’une quantité suffisante de vitamine D. Il est donc important de mesurer notre taux de vitamine D, surtout quand on sait que peu d’aliments en contiennent naturellement. La vitamine D est en grande partie produite lorsque notre peau est exposée au soleil. Les scientifiques ont également démontré que certains aliments empêchent l’absorption du calcium par notre organisme.
Autant de points qui sur le papier paraissent extrêmement compliqués et qui amènent à se demander si au final il ne vaut pas mieux se tourner vers des compléments alimentaires riches en calcium pour faire face à ces problèmes. Mais les experts en nutrition conseillent d’être prudent avec ce type de méthode puisqu’il est important au préalable de s’assurer que notre organisme en a réellement besoin. En règle générale, une bonne alimentation suffit à combler les besoins quotidiens en calcium sans devoir passer par la case compléments alimentaires.
Ces 8 aliments riches en calcium à inclure dans notre alimentation
Si les experts s’accordent tous sur l’importance d’avoir une alimentation équilibrée et variée, c’est également le cas de l’apport en calcium : «En mangeant une variété d’aliments sains tout au long de la journée, il est probable que vous ne mangerez pas toujours quelque chose qui lie le calcium. Mais vous obtiendrez probablement autre chose, tout aussi bénéfique. L’avantage du calcium est qu’il en existe de nombreuses sources», explique le docteur Martha Gulati. Mais alors quels sont ces aliments qui contiennent le plus de calcium et qu’il est important d’inclure dans notre alimentation ?
Si l’une des sources de calcium les plus connues reste les produits laitiers comme le lait, le yaourt, le fromage, d’autres aliments en contiennent tout autant. Une liste que les experts en nutrition dévoilent ci-dessous :
- Edamame
- Tofu
- Les amandes
- Légumes à feuilles
- Haricots
- Squash
- Sardines
- Le saumon
Il ne vous reste plus qu’à veiller à intégrer ces aliments dans votre alimentation !
Les gens? Tout un monde ! Passionnée de médias, de réseaux, de séries, de films et d’enquêtes d’investigation en tout genre, Jessica se tourne naturellement vers l’écriture et prend…
