Si vous êtes amateur de cuisine italienne et que vous habitez à Bruxelles, vous avez certainement déjà entendu parler de Nina. Ce restaurant dont nous vous parlions ici est l’endroit idéal pour se retrouver autour d’un apéritif entre amis, ou s’attabler plus longuement autour d’un plat de pâtes fraîches ou autres spécialités italiennes.
Dans une ambiance tantôt festive, tantôt romantique, Nina propose à sa carte des planches apéritives de charcuterie et fromage, des plats italiens authentiques comme les scialatielli pomodoro straciatella ou la calamarata à la pistache et aux crevettes, ainsi que des desserts gourmands et régressifs comme l’incontournable pandoro alla. francese, une brioche de pain perdu à la crème mascarpone.
Chez Nina’s, la magie opère aussi derrière le bar, où le barman concocte de délicieux cocktails comme le Basilico Smash, le Pornstar Martini et le Passion Spritz – sans oublier les mocktails pour ceux qui préfèrent jouer la sobriété !
Quelles que soient leurs préférences, Nina réserve une surprise à tous… Nina, en leur offrant un cocktail gratuit lors de leur venue, sur présentation de leur carte d’identité. Petite attention à l’air d’hommage, puisque Nina est en fait le prénom de la grand-mère (nonna) de Sara, la copropriétaire du restaurant. C’est elle qui, lorsque Sara n’était encore qu’une petite fille, lui a transmis l’amour de la cuisine, le goût de la fête et de la convivialité. Toutes les Ninas sont prévenues !
