Présence non déclarée de gluten dans la sauce à spaghetti du magasin IGA Extra Co-op de Montmagny

Présence non déclarée de gluten dans la sauce à spaghetti du magasin IGA Extra Co-op de Montmagny
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Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), l’entreprise Magasin Co-op de Montmagny, située au 70, boulevard Taché Ouest, à Montmagny, avise les personnes souffrant d’allergie au blé ou celles atteintes de la maladie coeliaque ou autre Les maladies induites par l’ingestion de gluten ne consomment pas la sauce à spaghetti format familial. En effet, ce produit contient cette substance allergène sans la mentionner sur l’étiquette.

Le produit faisant l’objet de cet avertissement était offert à la vente uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Le produit était emballé dans un contenant en plastique transparent, semblable à un bol, et vendu réfrigéré.

L’exploitant a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avertissement par mesure de précaution. Cela ne concerne que les personnes souffrant d’une allergie au blé ou celles atteintes de la maladie coeliaque ou d’une autre maladie induite par l’ingestion de gluten. De plus, il est conseillé aux personnes concernées qui ont ce produit en leur possession de ne pas le consommer. Ils doivent le rapporter à l’établissement où ils l’ont acheté ou le jeter.

Il est à noter qu’aucun cas de réaction allergique associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ à ce jour.

 
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