Nina, l’italienne branchée
Nous vous avions déjà parlé de Nina, l’adresse italienne située au cœur du Cimetière d’Ixelles et qui célèbre l’héritage culinaire de la nonna de Sara, la co-fondatrice. Leur credo ? « Amour et enthousiasme ». Ici, on se laisse absorber par leur cadre cosy et tendance : canapés en velours, ampoules dorées ultra design, murs en briques vert d’eau. C’est exubérant, sans forcément tomber dans le kitsch.
On commande un apéritif et un plat de pâtes fraîches aux portions généreuses et on renouvelle le monde. Derrière les fourneaux, les chefs italiens des quatre coins du Botte s’affairent à proposer leurs versions revisitées des recettes traditionnelles italiennes. Parmi leurs plats signatures, on citera les « Scialatielli al tre pomodori » ou la « calamarata con crema di pistacchio ». En dessert, on déguste leur grande spécialité : le « Pandoro alla francese », un pain perdu très nostalgique à la crème mascarpone.
En début de semaine, on teste le « Menu da Nina », une dégustation de plats gastronomiques italiens avec un verre de prosecco proposé en accompagnement pour 65 € par personne (oui, tout de même). C’est le moment de s’adonner à un menu découverte en constante évolution. C’est pour les lundis et mardis. En fin de semaine en revanche, on profite de leur « espace bar », toujours au sein du restaurant, pour manger un morceau puis lancer les hostilités au son du DJ.
Un cocktail offert pour les Ninas
Pour lancer le printemps comme il se doit, l’adresse a décidé de réserver une petite surprise à tous ceux qui portent le prénom du restaurant. Toutes les Ninas peuvent venir chercher leur cocktail gratuit dès maintenant et sans limite de temps. Il suffit de présenter sa carte d’identité et vous pourrez alors commander la boisson de votre choix : Basilico Smash, Pornstar Martini, Passion Spritz… ou un mocktail pour ceux qui préfèrent jouer la sobriété. Petite attention à l’air d’hommage, puisque Nina est le prénom de la grand-mère de Sara. C’est elle qui, alors que Sara n’était encore qu’une petite fille, lui a transmis l’amour de la cuisine, de la fête et cette convivialité italienne sans pareille. Alors, il y a des Nina dans la pièce ?
Roru : un nouveau fast-food chic débarque dans la capitale
Info:
Ou ? Chaussée de Boondael 332 1050 Ixelles
Quand ? Ouvert du mercredi au vendredi de 12h à 14h et du lundi au samedi de 18h à 22h
ninarestobar.be
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