Adeptes de boissons à emporter à toute heure de la journée, les touristes venus d’outre-Atlantique s’indignent de la consommation de café des Européens.
Il y a des chocs culturels plus surprenants que d’autres. Pour les Américains, ce seraient les habitudes de consommation de café des Européens. Du moins, à en croire les touristes qui s’en sont plaints sur le réseau social Tiktok. Le 25 mai, Sarah Tonen, une Américaine en vacances « en Europe » (aussi évasif soit-il), s’est adressée à ses followers pour dénoncer les horaires d’ouverture des cafés. A l’aube (autrement dit, en pleine nuit), alors que les baristas étaient encore dans les bras de Morphée, la jeune voyageuse s’est étonnée de ne voir personne faire fonctionner la machine à café de son hôtel : « J’étais très confuse. C’est tellement bizarre. » Un décalage culturel fondé sur des habitudes de consommation drastiquement différentes, et qui a de quoi amuser les Européens.
Lire aussiL’incroyable succès de la Coupe Stanley, la bouteille d’eau XXL que les ados s’arrachent
L’art de boire du café
Affichant une pointe de naïveté, la vidéo a immédiatement suscité une réaction chez les internautes français : « Il est 6h45, faites votre café vous-même », commente l’un. « Ils aiment dépenser 10 euros de trop dans les cafés bas de gamme », confie un autre. Il faut dire que nos rituels matinaux sont bien différents. Pour beaucoup d’entre nous, Européens, le ronronnement rassurant de la machine à café et son odeur chaude donnent la motivation de sortir du lit chaque matin. Du côté des Américains, les adeptes de vie rapide, c’est une course au Starbucks, au Dunkin Donut’s ou au café indépendant local qui rythme leur matinée avant de se rendre au travail. Plus besoin de descendre de la voiture, une fois la commande passée sur une borne, les boissons apparaissent comme par magie à travers la fente de l’établissement franchisé. Et ce, dès les premières heures de la journée. Une habitude qui pèse lourd sur le porte-monnaie, mais dont beaucoup ont du mal à se détacher.
« On me dit tout le temps : « Pour économiser de l’argent, prépare ton propre café », mais j’adore monter dans ma voiture, mettre de la musique et aller prendre un café. C’est une activité, une « fête », qui m’accompagne pendant les longs mois d’hiver. Je ne peux pas m’en débarrasser », défend @taylordonoghue sur TikTok. Une habitude que certains choisissent aussi de parodier avec autodérision sur les réseaux sociaux. “Je stresse à cause de l’argent, alors je vais dépenser 9 dollars pour un café glacé”, ironise une utilisatrice en se filmant avec sa boisson glacée.
“
data-script=”https://static.lefigaro.fr/widget-video/short-ttl/video/index.js”
>
Pas le même café
La boisson qui coule dans les tasses américaines est également très différente. Toujours sur Tiktok, on découvre une multitude de vidéos de touristes donnant des tutoriels pour commander un café « à l’américaine » en Europe. En effet, expresso, long coffee et café crème, grands classiques de nos terrasses, paraîtraient trop rustiques aux Américains qui privilégientCafé glacé En été, le café glacé à la française. Une tendance venue des USA qui se démocratise en Europe, mais pas assez pour séduire les établissements qui restent dans leur jus, typiquement français, italiens ou espagnols. Résultat ? Les touristes se voient servir un expresso avec des glaçons et sont obligés de le préparer eux-mêmes, comme l’utilisatrice @itsfernandadiaz sur TikTok : « Mes deux neurones essaient de faire un café glacé en Europe », commente-t-elle.
Il faut dire que de l’autre côté de l’Atlantique, patrie du géant Starbucks, les cartes affichent un vaste choix de boissons aux noms farfelus, garnies de chantilly ou arborant des colorants artificiels. Comme le Starbucks Choco Chip Frappuccino, composé de « sauce aromatisée au chocolat et de pépites de chocolat Frappuccino associées à du sirop aromatisé au café et du lait, mélangés à de la glace pilée, garnis de crème fouettée et d’un filet de sirop aromatisé au chocolat », peut-on lire plus loin. le site Internet de la chaîne.
Des créations qui sortent au rythme des saisons, déclenchant des tendances chez les jeunes qui partagent sur les réseaux sociaux les dernières boissons incontournables. On se souvient par exemple de la latte aux épices de citrouillequi a enflammé Internet dans les années 2000. Une boisson au goût d’automne de Starbucks, composée de café, de cannelle, de muscade et de crème fouettée. De quoi ne plus savoir à quoi ressemble un simple café.
