Les prix des pommes ont connu des tendances variées sur les principaux marchés européens, reflétant les conditions du marché local et la dynamique de la production. En novembre 2024, le prix moyen des pommes dans l’Union européenne (UE) est resté stable à 96,2 € les 100 kg par rapport au mois précédent. Toutefois, les prix étaient 4,3 % plus élevés qu’en novembre 2023 et 23,5 % au-dessus de la moyenne quinquennale. En particulier, la Pologne a enregistré une croissance significative des prix, avec une augmentation de 7,4 % par rapport à octobre et de 21,7 % par rapport à novembre 2023, attribuée à une forte demande intérieure et à des activités d’exportation.
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En revanche, la France a connu une baisse des prix des pommes, de 3,1% par rapport à octobre, et est resté légèrement en dessous des niveaux de l’an dernier. Cette baisse est liée à des volumes de production plus élevés répondant à une demande intérieure stable. Dans le même -, l’Italie a connu de légères hausses de prix, les prix de novembre ayant augmenté de 0,6 % d’un mois sur l’autre et restant relativement stables par rapport à l’année précédente, bénéficiant d’une forte demande d’exportation pour des variétés de meilleure qualité.
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L’Allemagne a affiché une tendance mitigée, avec des prix des pommes en baisse de 1% par rapport à octobre mais en hausse de 4,8% par rapport à novembre 2023, reflétant un équilibre entre l’offre sur le marché local et la demande à l’exportation. Ces variations régionales mettent en évidence l’interaction complexe entre l’offre, la demande et les facteurs d’exportation qui façonnent les marchés de la pomme à travers l’Europe.
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