Avec quelle boisson porter un toast au réveillon du Nouvel An dans le

Avec quelle boisson porter un toast au réveillon du Nouvel An dans le
Avec quelle boisson porter un toast au réveillon du Nouvel An dans le monde
EMMANUEL PIERROT POUR LE

De pays en pays, de continent en continent, Le Monde’s journalistes et correspondants nous racontent comment on célèbre l’arrivée de la nouvelle année, avec quel type d’alcool et selon quelle tradition.

Russie : Quand les verres de vodka sont vides, le champagne local coule à flots

Après la vodka, le champagne ! Quel que soit le contexte politique, guerre ou pas guerre, quelles que soient les circonstances économiques, crise ou pas crise, les Russes font sauter le champagne le 31 décembre à minuit. Avant d’ouvrir la bouteille, ils attendent les 12 carillons de l’immense horloge du Kremlin, invariablement diffusés. à la télévision juste après le discours et les salutations du président Vladimir Poutine.

Sur la table de fête, autour des nombreux zakouskis, les verres à vodka sont vides. Cette sacro-sainte boisson russe a accompagné le repas du réveillon tout au long de la soirée et continuera de rythmer les toasts immuables de la nuit. Mais pour le réveillon du Nouvel An, qui se fête à la maison car il fait aussi office de fête de Noël, les bulles de champagne – russes, pas françaises – dominent, en famille, en ville ou à la datcha et à la télévision aussi, où sont préenregistrés des émissions montrent des célébrités s’embrassant, lunettes à la main.

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