Oui à la détox anti-glucose ! : Chronique du Docteur Gérald Kierzek

Oui à la détox anti-glucose ! : Chronique du Docteur Gérald Kierzek
Oui à la détox anti-glucose ! : Chronique du Docteur Gérald Kierzek

Prise de poids, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, troubles du sommeil ou encore vieillissement cutané prématuré…La liste des méfaits causés par le sucre semble interminable ! Et pour cause, sa consommation provoque des pics glycémiques qui perturbent l’équilibre hormonal et métabolique de l’organisme. À long terme, cela peut conduire à une résistance à l’insuline, ouvrant la voie au diabète et à d’autres complications.

Une consommation sous surveillance

Une détox anti-glucose Il ne s’agit pas de supprimer le sucre, mais de réduire considérablement sa consommation pendant quelques semaines et, pourquoi pas, pour toujours ! Pour ce faire, il est important d’identifier les sources cachées en lisant attentivement les étiquettes des produits transformés. Méfiez-vous également des aliments « faibles en gras ».ils compensent souvent la perte de graisse par une proportion plus élevée de sucres. Identifiez également les différents noms du sucre (dextrose, maltose, etc.). Le mieux est de privilégier les aliments à faible indice glycémique (légumes, fruits légèrement sucrés, protéines maigres) et d’inclure de bonnes graisses (avocat, fruits à coque, huile d’olive), qui ralentissent l’absorption des sucres. Enfin, adoptez de nouvelles habitudes alimentaires avec un petit-déjeuner salé, riche en protéines, et évitez les collations.

Contrôlez vos impulsions !

Il existe des options saines pour satisfaire vos envies. Vous pouvez par exemple prendre des fruits frais ou secs, en petite quantité, un yaourt nature aux fruits rouges, un smoothie à base de légumes et de fruits légèrement sucrés, ou encore des infusions de fruits ou d’épices (cannelle, vanille, un petit carré de). chocolat noir (70% de cacao, minimum). Ce moment de détox est aussi une opportunité à saisir prise de conscience de vos habitudes et renouez avec vos sentiments. Vous remarquerez immédiatement les bienfaits, retrouvant plus d’énergie, un meilleur sommeil et une peau plus belle. Le but n’est pas la privation, mais un rééquilibrage pour profiter des repas de fêtes avec modération et plaisir.

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