Chiffres VBT semaine 25 (Belgique)
Le prix du concombre s’est encore effondré la semaine dernière pour atteindre 13,1 centimes d’euros la pièce en moyenne au cours de la semaine 25. Le prix moyen du VBT est ainsi tombé en dessous de la moyenne quinquennale, après des semaines de prix exceptionnellement élevés.
Les prix des tomates VBT se situent toutefois dans la moyenne des cinq dernières années, ni plus ni moins. Plus de 55 centimes d’euros/kg pour les rondelles et 47 centimes d’euros/kg pour les bottes, c’est ce dont les producteurs ont dû se contenter la semaine dernière.
Les poivrons ne connaissent pas non plus de prix atypiques, le rouge affichant un prix de 1,58 €/kg, quasiment dans la moyenne quinquennale. Le jaune est à 1,50 €/kg et le vert à 1,32 €/kg.
Les prix des salades restent élevés. En raison de l’humidité extérieure, les salades disponibles, notamment celles cultivées sous serre, sont très demandées.
Le prix moyen des fraises a dépassé les 5 €/kg la semaine dernière. Ce prix est donc bien supérieur à la moyenne quinquennale et aux niveaux de prix des deux dernières années.
Consultez ici tous les prix moyens VBT de la semaine 25 pour les légumes. Pour voir les chiffres ci-dessus en taille réelle, rendez-vous sur la page des chiffres agricoles du ministère flamand de l’Agriculture et de la Pêche.
