À Serres-et-Montguyard, Myriam Bourgy et son compagnon Geert cultivent toute l’année des légumes bio au GAEC la corne d’Abondance. Avec une formule d’abonnement en libre cueillette, ils réinventent le lien entre producteurs et consommateurs.
Installés depuis une dizaine d’années à Serres-et-Montguyard près d’Eymet en Dordogne, Myriam Bourgy et Geert Schoenmakers cultivent divers légumes bio dans une ferme de Terre de Liens. Cette organisation nationale permet de soustraire les terres agricoles à la spéculation pour favoriser l’installation de nouveaux agriculteurs. Le couple privilégie une agriculture paysanne à taille humaine, favorisant les circuits courts et le respect des cycles naturels.
Une formule d’abonnement innovante pour un retrait direct
La corne d’abondance du GAEC propose de l’autocueillette sur abonnement. Pour 350 euros par an, plus d’une centaine de familles ont accès à des légumes frais toute l’année. Ce modèle permet aux abonnés de cueillir eux-mêmes leurs légumes selon la saison et d’observer sur place les étapes de production. Myriam et Geert espèrent doubler le nombre d’abonnés, convaincus que ce lien direct renforce la compréhension et le soutien à l’agriculture durable.
Un engagement pour une agriculture responsable
En collaborant avec des structures comme Terre de Liens et en s’inscrivant dans un environnement local dynamique, Myriam et Geert incarnent l’agriculture locale. Ce modèle favorise le dialogue entre producteurs et consommateurs. Elle invite les citoyens à découvrir la réalité du travail agricole, à suivre le rythme des saisons et à s’engager activement pour soutenir l’agriculture biologique et locale.
