Bonne nouvelle pour une entreprise de Dégelis, la Microbrasserie de la Madawaska a remporté le prix Jeune entreprise au gala de reconnaissance de l’Association des microbrasseries du Québec.
L’événement a eu lieu à Québec le 12 novembre et le prix vise à reconnaître une microbrasserie en activité depuis moins de trois ans et qui se démarque par son originalité, sa culture d’entreprise, sa vision claire, son modèle d’affaires, ainsi que sa forte identité. .
« Ce prix compte beaucoup pour nous, être reconnu par vos pairs signifie beaucoup pour nous », affirme Éliane Deschênes-Plourde, copropriétaire de la microbrasserie. « Nous souhaitions créer une offre touristique élargie avec l’hôtel et la brasserie. Nous avons choisi symboliquement le nom de la rivière Madawaska, car elle rassemble le Québec, le Nouveau-Brunswick et le Maine. C’est motivant que notre vision retienne l’attention de l’industrie », ajoute Mme Deschênes-Plourde.
La Microbrasserie de la Madawaska a participé à 15 festivals brassicoles au cours de l’été, Martin Rioux-Beaulieu, copropriétaire et brasseur, a parcouru les routes du Québec pour promouvoir les saveurs du Témiscouatin, « Je me suis permis de jouer le rôle d’ambassadeur de ma région, le Témiscouata. et par extension le Bas-Saint-Laurent, j’ai réalisé que notre région était méconnue et que notre bière était une façon de la promouvoir. faire connaître», précise M. Rioux-Beaulieu.
La Microbrasserie de la Madawaska est en opération depuis octobre 2022 à l’Hôtel 1212 à Dégelis. Le restaurant a été rénové aux couleurs de la microbrasserie et peut accueillir plus de 150 personnes. La Microbrasserie exploite également un deuxième restaurant, le Pub Madawaska, à la plage Dégelis durant la saison estivale, et ce depuis 3 étés.
Les deux autres finalistes pour le prix Jeune entreprise étaient la Microbrasserie Wick Station de Warwick et Nano Cinco – Brasserie Artisanale de Québec.
