L’augmentation attendue des épisodes de températures supérieures à leur moyenne historique en Belgique devrait avoir “un effet modéré à la hausse” sur l’inflation alimentaire, avec une incidence plus prononcée pendant les mois d’été, selon une analyse publiée mercredi par la Banque nationale de Belgique (BNB). alors que la COP29 se tient à Bakou.
Le changement climatique n’épargne pas l’Europe et notre pays, et s’accompagne de phénomènes météorologiques intenses plus fréquents, comme des canicules, des précipitations intenses, des tempêtes… La hausse du mercure apparaît également plus prononcée sur le Vieux-Continent. Ainsi, la température annuelle moyenne mobile sur 30 ans avait déjà augmenté de +2,3°C en Belgique en moyenne en 2023 par rapport à la période 1850-1900.
Un effet haussier modéré
L’analyse de la BNB, qui s’appuie sur « une extrapolation théorique d’études existantes », prévoit que l’augmentation attendue des épisodes de températures supérieures à leur moyenne historique en Belgique devrait avoir un effet haussier modéré sur l’inflation alimentaire. , avec une incidence plus prononcée pendant les mois d’été. Par ailleurs, l’augmentation attendue de la fréquence et de l’intensité des vagues de chaleur et des périodes de sécheresse dans les années à venir renforce le risque d’une accélération de l’inflation alimentaire en Belgique en été.
Par ailleurs, la Belgique importe une grande partie de ses produits agricoles des pays voisins, comme l’Espagne ou l’Italie, où le changement climatique pourrait avoir des effets encore plus prononcés sur les prix alimentaires. Cela expose notre pays à une inflation alimentaire supplémentaire par le canal commercial, souligne encore l’étude de la BNB.
