L’Indice FAO des prix alimentaires s’élevait en moyenne à 127,4 points en octobre 2024, en hausse de 2% par rapport à sa valeur révisée de septembre. Ce qui représente le plus haut niveau depuis avril 2023.
Les prix de tous les produits inclus dans l’indice, à l’exception de la viande, ont augmenté, menés par ceux des huiles végétales (7,3 %). En octobre, par rapport aux niveaux historiques, l’Indice FAO des prix alimentaires était en moyenne 5,5 pour cent supérieur à sa valeur d’un an plus tôt, mais en baisse de 20,5 pour cent par rapport au niveau record de 160, 2 points atteint en mars 2022 ».
L’Indice FAO des prix des céréales a affiché une valeur moyenne de 114,4 points en octobre, soit 0,9 point (0,8% de plus qu’en septembre, mais 10,3 points (8,3%) de moins qu’en octobre 2023. Les prix mondiaux du blé ont augmenté pour le deuxième mois consécutif, principalement en raison aux préoccupations concernant les conditions météorologiques défavorables ayant une incidence sur les semis de cultures d’hiver dans plusieurs grandes régions exportatrices de l’hémisphère Nord, en particulier l’Union européenne, la Fédération de Russie et les États-Unis d’Amérique.
Selon la FAO, deux facteurs ont également contribué à la hausse des prix. Il s’agit notamment du rétablissement d’un prix minimum non officiel dans la Fédération de Russie et des tensions croissantes dans la région de la mer Noire. Les prix mondiaux du maïs ont pour leur part poursuivi leur tendance à la hausse en octobre, en partie sous l’effet de la forte demande intérieure au Brésil et des difficultés de transport au Brésil. certaines régions du pays en raison du faible niveau des rivières. Les conditions de sécheresse empêchant les semis en Argentine et la demande soutenue de maïs ukrainien expliquent également la hausse des prix.
« L’indice FAO des prix des huiles végétales a également enregistré une valeur moyenne de 152,7 points en octobre, soit un bond de 10,4 points (7,3%) par rapport à septembre et son plus haut niveau depuis deux ans. “Cette hausse est due au raffermissement des prix des huiles de palme, de soja, de tournesol et de colza”, souligne la FAO.
Les prix internationaux de l’huile de palme ont continué d’augmenter pour le cinquième mois consécutif en octobre, portant l’Indice FAO des prix des produits laitiers à 139,1 points en octobre, en hausse de 2,5 points (1,9%) de plus qu’en septembre et de 24,5 points (21,4%) de plus que son augmentation précédente. valeur enregistrée il y a un an. Océanie et faible demande d’importations à l’échelle mondiale.
« L’Indice FAO des prix de la viande a montré une valeur moyenne de 120,4 points en octobre, en légère baisse (0,3%) par rapport à la valeur révisée de septembre et en augmentation de 8,4 points (7,5 %) par rapport au niveau d’il y a un an. » L’Indice FAO des prix du sucre a enregistré une valeur moyenne de 129,6 points en octobre, soit 3,3 points (2,6%) de plus qu’en septembre, marquant la deuxième augmentation mensuelle consécutive de cet indice.
Les craintes persistantes concernant les perspectives de production du Brésil pour 2024-25, après une période de sécheresse prolongée, ont poussé les prix du sucre à la hausse en octobre. En outre, la hausse des prix internationaux du pétrole brut, qui encourage une plus grande utilisation de la canne à sucre pour produire de l’éthanol au Brésil, est un autre facteur de hausse des prix, explique l’organisation onusienne.
