Les cuisinières à gaz tuent 40 000 Européens par an

Pendant longtemps, nous avons préféré ignorer les dangers des cuisinières à gaz. Ce n’est plus le cas.

Des poêles qui brûlent du gaz fossile

C’est un appareil électroménager que l’on utilise tous les jours sans même y penser. Et pourtant, cela réduirait notre espérance de vie de près de deux ans ! Si l’on en croit un rapport publié le 28 octobre(1), 40 000 Européens meurent chaque année à cause des polluants émis par une cuisinière à gaz.

En moyenne, un foyer sur trois cuisine au gaz dans les pays de l’Union européenne. Et même 60 % dans certains pays comme l’Italie. Cependant, en brûlant des gaz fossiles, ils libèrent des substances nocives associées aux maladies cardiaques et pulmonaires. Non seulement le dioxyde d’azote, mais aussi le benzène et le monoxyde de carbone.

Le danger de l’exposition au N02

Les chercheurs ont pu mesurer précisément comment cette cuisson au gaz pouvait augmenter la pollution de l’air intérieur(1), par rapport à l’extérieur, et même cartographier cette exposition nocive au NO2, le dioxyde d’azote, à l’intérieur des maisons. Selon les résultats de cette étude, l’utilisation d’une cuisinière à gaz dans votre maison pourrait réduire l’espérance de vie d’une personne de près de deux ans. Et cela principalement dû à l’exposition au N02.

Il leur suffisait alors, pour quantifier le nombre de vies raccourcies, d’appliquer au résultat le taux de risque de contracter des maladies lié à d’autres études concernant la pollution extérieure par le NO2. Au vu de ces résultats, l’Alliance européenne de santé publique (EPHA) appelle à l’élimination progressive des cuisinières à gaz dans les foyers, notamment en proposant une aide financière, et en fixant des limites d’émissions aux fabricants.

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