Si vous avez acheté un de ces fromages, ne le mangez pas. La fromagerie Badoz a procédé au rappel d’un lot de fromages familiaux Mont d’Or AOP Chaud, rapporte le site gouvernemental Rappel Conso, mercredi 30 octobre.
Basée à Pontarlier dans le Doubs, cette fromagerie a procédé elle-même à ce rappel en raison d’un « contamination possible » par la salmonelle.
Ces fromages ont été commercialisés, entre les 28 et 29 octobre, dans toute la France, dans plusieurs grandes enseignes de la grande distribution (Carrefour, Auchan, Cora, Leclerc, Intermarché, Super U, Promo Cash).
Nous avons bloqué l’affichage de ce contenu pour respecter vos choix en matière de cookies. En cliquant sur « Accepter », vous acceptez le dépôt de cookies. Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en vous rendant sur cette page.
Accepter
Ils portent le numéro de lot 4279AF et une date limite de consommation au 14 décembre 2024. Il est recommandé de les détruire et un remboursement est possible.
Le Mont d’Or est un fromage à pâte molle au lait de vache produit dans le massif du Jura et en Suisse. Particulièrement coulant, il est généralement vendu dans une caisse en épicéa.
Qu’est-ce que la salmonellose ?
Les salmonelles sont des bactéries. Ils sont responsables de la salmonellose, une maladie infectieuse qui se traduit par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements), souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Les symptômes surviennent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. Ils peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Les personnes ayant consommé ces fromages et présentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin.
