Ce mercredi 22 mai, M6 diffusait la 11ème semaine du concours Top Chef. En fin de soirée, un nouveau candidat a été éliminé. Découvrez de qui il s’agit.
Mercredi 22 mai, M6 a diffusé la 11e semaine du concours Top Chef où s’affrontaient les cinq candidats encore en lice.
Les concurrents ont été mis au défi par le chef Daniel Humm de créer un sandwich gastronomique végétalien, un événement qui a directement qualifié Jorick pour les quarts de finale.
Les candidats de Top Chef ont alors travaillé en binôme : il y avait donc deux vainqueurs mais aussi deux candidats en danger, avant l’élimination de l’un d’entre eux.
L’étau se resserre. Ce mercredi 22 mai, ils n’étaient pas il ne reste que cinq candidats pour participer à Top Chef. Après l’élimination de Quentin et par conséquent d’Hélène Darroze, un autre chef de brigade a vu son cuisinier abandonner son tablier. Tout a commencé lorsque le chef Daniel Humm a mis les concurrents au défi de préparer un sandwich gourmand et totalement vegan. Avec d’un côté un shawarma revisité et de l’autre une version tacos, Marie et Jorick se sont vraiment démarqués, selon le chef invité.
Après réflexion, il a choisi de qualifier le candidat de Stéphanie Le Quellec pour les quarts de finale. Pour l’épreuve suivante, la pression était à son comble. Le sort des candidats était lié. Alors qu’il n’en reste plus que quatre en lice, Stéphane Rotenberg leur a annoncé qu’ils allaient travailler en binôme. A la fin de l’épreuve, il y aura donc deux gagnants et deux chefs en danger. Pour cet événement hors du commun, les frères César et Léo Troisgros n’ont accordé aucune faveur aux concurrents.
Ce terrible scénario pour deux candidats de Top Chef
Ils leur ont demandé de combiner deux ingrédients pour concocter deux plats : un salé et un sucré. Sans surprise, les deux grands amis de cette saison, Valentin et Jorick, n’ont pas tardé à faire équipe, ne laissant à Marie et Pavel d’autre choix que de former un duo. Si les deux propositions ont fait sensation, les chefs Troisgros avaient une préférence pour les plats réalisés par les candidats de Philippe Etchebest et Dominique Crenn, Marie et Pavel. Rien ne va plus pour Valentin et Clotaire qui se retrouvent donc en danger l’un contre l’autre. Le pire scénario possible pour ceux qui rêvaient d’être ensemble en finale.
Lors de l’épreuve précédente, ils devaient utiliser les ingrédients de leur association pour concocter une bouchée. C’était alors à Hélène Darroze et Eric Fréchon d’avoir la lourde tâche de les départager, aveuglément. Ils ont qualifié Valentin, tandis que Clotaire a été éliminé. De quoi toucher son chef de brigade, Paul Pairet. “j’ai le coeur lourd parce que très belle personne. (…) Tu es un meilleur cuisinier que vous ne le pensez. Ce qui est intéressant chez vous, c’est que vous continuez à étudier la cuisine tout en voyageant et en découvrant d’autres mondes. Je pense que c’est le profil du bon cuisinier de demain et je suis sûr que nous vous trouverons comme un très bon cuisinier», a-t-il assuré.
Qui a été éliminé de Top Chef ?
Cependant, Clotaire n’a pas dit son dernier mot. Pierre Gagnaire l’a intégré dans sa brigade cachée où il se retrouve face à Quentin et Bryan sur le thème de la pavlova. Cela semblait être un mauvais début pour Clotaire. Contrairement à Bryan, il a rapidement abandonné l’idée de réaliser une meringue à l’azote. Pire, déconcerté par la remarque de Pierre Gagnaire sur la simplicité de son idée, il ne savait plus que faire. Il a fini par réagir dans les 20 dernières minutes de l’épreuve, lui permettant d’assurer sa place pour la semaine suivante. Quentin a ravi les papilles de Pierre Gagnaire, lui faisant même aimer le kiwi. Il est donc Bryan qui a été définitivement éliminésa meringue et ses fruits ayant gelé à cause de l’azote.
