L’association Promolive propose une initiation à la dégustation d’huile d’olive pour les aveugles et malvoyants.
Belles olives tardives (Photo Anthony Maurin).
L’association Promolive adapte son « Instant Partagé » à la découverte de l’huile d’olive pour les aveugles et malvoyants de la Fédération des Aveugles et Amblyopes de France (FAAF) Gard Lozère. L’association des oléiculteurs familiaux du Pays Nîmes, Promolive, souhaite toujours transmettre sa passion de l’olivier au plus grand nombre.
Ici l’oliveraie Jeanjean entre Nîmes et Saint-Gilles (Photo Archives Anthony Maurin).
L’association adapte son « Instant Partagé » autour de la découverte des trois aspects « fruités » de l’huile d’olive et de l’accord huile et mets. Pour information, voici les fruités : Fruité vert ou ggoût intense, goût fruité foncé ou démodé Et fruit mûr.
Au programme, une intervention avec la Fédération des Aveugles et Amblyopes de France (FAAF) Gard-Lozère le 12 avril en fin de matinée suivie d’un bon repas sorti du sac. Un joli moment de partage en perspective avec une présentation ludique du monde de l’olivier alliant toucher et son, suivi d’un jeu de découverte et de reconnaissance des trois fruits de l’huile d’olive avec des échantillons anonymes à accompagner de trois tapas adaptées.
La Picholine est la principale variété de l’AOP Olive et de l’huile d’olive de Nîmes. (Photo d’illustration / Anthony Maurin).
Cette action s’inscrit dans un programme de promotion de l’oléiculture familiale, celle des jardins et des oliviers appartenant à des particuliers (non professionnels et non agriculteurs) largement majoritaires en France et particulièrement dans la région de Nîmes. Une action qui s’adresse également aux jeunes générations dans les écoles primaires (Promolive a obtenu l’agrément des académies), les collèges et lycées où l’association intervient régulièrement.
Le stand Promolive (Photos Archives Anthony Maurin).
” A quoi bon avoir sauvegardé l’oléiculture familiale depuis 35 ans si les générations suivantes ne prennent pas le relais ! », explique le président de Promolive, Luc Poulain d’Andecy, qui poursuit : « L’olivier est notre patrimoine, notre culture, notre identité. Il est essentiel que les jeunes en prennent conscience. C’est l’une de nos missions majeures, en complément de nos séances traditionnelles d’initiation à la taille et au greffage, ainsi que de notre micro-moulin 100% associatif qui produit l’huile d’olive de nos 300 familles adhérentes sans aucune commercialisation. , exclusivement destinés à leur consommation familiale. »
« Moment partagé » autour de l’huile d’olive le jeudi 12 avril au 4 rue du Colisée à Nîmes de 10h30 à 12h15. L’animation sera suivie d’un repas « sorti du sac ». Par inscription réservée aux adhérents de la FAAF, contactez la FAAF au 06 29 54 45 17 ou via [email protected] ou contactez Promolive au 06 20 29 86 95.
