Londres
CNN
—
Tous les produits de café en conserve Snapchill sont rappelés partout aux États-Unis en raison des craintes qu’ils puissent contenir une toxine mortelle.
Snapchill rappelle volontairement 296 produits car son « processus (de fabrication) actuel pourrait conduire à la croissance et à la production » de la toxine botulique, selon une annonce de l’entreprise publiée la semaine dernière sur le site Internet de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
La société n’a connaissance d’aucun cas où ses produits contiennent la toxine, et aucun cas de clients tombant malade n’a été signalé, indique le communiqué. La toxine botulique peut provoquer le botulisme, une maladie rare mais potentiellement mortelle, selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS).
Le problème potentiel avec les produits a été identifié lorsque la FDA a informé Snapchill que la société n’avait pas déposé les détails de son processus de fabrication, ce qu’elle est tenue de faire par la réglementation.
“Snapchill travaille au dépôt de la notification appropriée auprès de la FDA”, ajoute le communiqué.
Dans une déclaration distincte publiée sur son site Internet, la société a déclaré qu’elle « travaillait rapidement pour résoudre le problème ».
« Nous nous excusons sincèrement pour tout inconvénient ou préoccupation que ce rappel pourrait causer. Nous travaillons avec la FDA sur des solutions pour redémarrer la production dans le respect des normes », a-t-il déclaré.
L’OMS note sur son site Internet que la toxine botulique est « l’une des substances les plus mortelles connues » et peut inhiber la fonction nerveuse, provoquant « une paralysie respiratoire et musculaire ». Les symptômes du botulisme apparaissent généralement dans les 12 à 36 heures suivant l’exposition à la toxine et peuvent inclure de la fatigue, une vision floue et des difficultés à avaler et à parler.
Snapchill distribuait ses produits à travers le pays par l’intermédiaire de torréfacteurs et de points de vente au détail, ainsi que sur son propre site Web. “Les consommateurs doivent soit détruire les produits, soit retourner le produit à Snapchill ou au lieu d’achat pour obtenir un remboursement”, indique le communiqué publié sur le site Internet de la FDA.
