« Manger pour vivre », entre solidarité et dignité, un documentaire révèle les enjeux de l’aide alimentaire aujourd’hui

En France, en 2025, une personne sur dix aura du mal à se nourrir au quotidien. C’est trois fois plus qu’il y a 10 ans. Créée il y a 40 ans par Coluche avec les Restos du cœur, l’aide alimentaire d’urgence s’essouffle. À Montpellier, des initiatives solidaires voient le jour pour garantir à chacun le droit de manger dignement.

Jeunes ou vieux, étudiants, familles entières, ceux qui restent sur le plan alimentaire représentent aujourd’hui une population complètement hétérogène et en constante augmentation. Je suis au Secours Populaire Français depuis une vingtaine d’années et je vois que les choses vont de pire en pire..

Parmi les bénéficiaires de l’aide alimentaire d’urgence, Cyril. Père de famille, il est un habitué des Restos du Cœur. Victime d’un grave accident de moto qui l’a laissé handicapé, il élève seul ses enfants. Témoignant de l’importance de l’aide alimentaire qu’il reçoit, il constate des besoins croissants face à des ressources de plus en plus limitées.

« Avant, nous recevions un litre de lait par personne. Aujourd’hui, c’est un litre de lait par famille. Ça a beaucoup baissé, il y a trop de monde.

Cyril, bénéficiaire de l’aide alimentaire aux Restos du coeur

Après avoir fait la queue, une mère reçoit trois mois de colis gratuits. “Pour vous, il reste entre 0 et 2 euros par jour et par personne à vivre», explique un bénévole. Vient ensuite le tour d’une jeune étudiante venue chercher de l’aide pour remplir son assiette. Comment rester indifférent face à une insécurité alimentaire qui s’aggrave chaque jour ?

J’ai vu une mère partir en larmes, et la santé des personnes âgées s’est dégradée, ça me fait mal au cœur

Les centres d’aide alimentaire d’urgence, comme les Restos du Cœur de l’agence Centrayrargues, situés dans un quartier populaire de Montpellier, sont animés par l’énergie de leurs bénévoles. Parmi eux, Yolande. Une figure incontournable, un véritable pilier. Depuis son arrivée il y a 12 ans, elle incarne l’âme des Restaurants, toujours prête à accueillir, écouter et soutenir ceux qui en ont besoin.

Son engagement trouve ses racines dans une expérience personnelle douloureuse. “A 8 ans, j’ai vécu quelque chose de très difficile. Je sais ce que c’est de fouiller dans une poubelle pour manger», confie-t-elle. Cette souffrance passée lui permet aujourd’hui de trouver les mots justes, ceux qui apaisent et redonnent espoir. “Quand on a souffert, on sait souvent aider ceux qui souffrent devant nous« .

En France, une personne sur 10 a des difficultés à s’alimenter au quotidien. C’est 3 fois plus qu’il y a 10 ans. Aujourd’hui, l’aide alimentaire n’arrive plus à faire face.

Cyril a noué une complicité particulière avec Yolande. Il trouve en elle une oreille attentive et bienveillante. “Il sait que je suis là et il peut me parler», raconte le bénévole.

As the packages arrive for food aid from Secours populaire français, Saïda, a volunteer, explains: “Ce sont des produits spécialement fabriqués qu’on ne trouve pas en supermarché« .

“L’aide alimentaire est à la fin de notre système de consommation. Elle dépend des excédents de la grande distribution et de produits spécifiques financés par l’Union européenne.» explique Valérie Simonet, réalisatrice du documentaire, dans son film.

Aujourd’hui, Saïda propose un déjeuner « dégustation ». Elle explique : «J’essaie tous les produits qu’on nous donne pour savoir conseiller les gens car ce ne sont pas des produits de la meilleure qualité et c’est très difficile quand on a quelque chose dans l’assiette qui n’est pas bon.“

Le riz est cassé, c’est le grain de 4ème qualité et si on le cuisine directement sans le laver, c’est la catastrophe.

Saïda, volunteer at Secours populaire

“J’ajoute du cumin pour parfumer les steaks», elle « triche » comme elle dit, avec des épices et un savoir-faire pour donner du goût aux aliments, pour les rendre meilleurs.

A Montpellier, un groupe d’associations expérimente la « Sécurité Alimentaire Sociale » pour garantir à chacun un budget minimum lui permettant de manger dignement chaque mois.

“Nous devrions pouvoir, au moment même où nous allons chez le médecin et sans nous poser la question des moyens, bénéficier d’une “carte alimentaire vitale” qui garantirait à chacun un budget minimum pour manger dignement et sainement chaque mois.”

Une personne à la tête du système

Ce projet s’appuie sur un fonds alimentaire commun, où 400 participants contribuent selon leurs moyens financiers tout en recevant un montant identique pour accéder à une alimentation saine et équilibrée.

La distribution de nourriture, bien que très utile, repose toujours sur la surproduction industrielle de notre nourriture.

L’objectif est de créer une initiative pour avancer sur la question du droit à l’alimentation, reconnu comme droit humain fondamental, en testant l’utilisation d’une monnaie locale dédiée aux achats alimentaires, appelée la Mona.

Un membre du projet se manifeste pour plus de détails.Vous disposerez de 100 mona (100 mona = 100 euros) que vous pourrez utiliser pour faire vos courses et votre contribution dépendra de vos revenus.» lui explique-t-on. Cette monnaie sera dépensée uniquement dans les épiceries solidaires et les grandes surfaces coopératives partenaires, agréées par le fonds commun.

durée de la vidéo : 00h00mn46s

Faisant partie du Fonds Commun Alimentaire, le Mona est la monnaie utilisée à Montpellier dans les commerces dédiés.

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©Comic Strip production and France Télévisions

Le projet est encore en phase de développement, et des réunions régulières permettent d’en préciser les contours. Parmi les questions centrales : comment déterminer équitablement la contribution de chacun sans exiger de justificatifs ? Et surtout, quel montant mensuel permettra de répondre efficacement aux besoins alimentaires des bénéficiaires ?

Dans son documentaire « Manger pour vivre », Valérie Simonet, la réalisatrice, fait le tour du système et explique comment travaux l’aide alimentaire tout en filmant la réalité des bénévoles et des personnes qui en bénéficient.

Le film nous livre un constat alarmant sur l’aggravation de la précarité et les tensions qui pèsent sur les systèmes d’aide et qui rendent la présence des bénévoles et le rôle des associations dans la lutte contre la pauvreté encore plus précieux, voire crucial. .

“Manger pour vivre”, un film de Valérie Simonet à voir jeudi 23 janvier à 22h50 et sur france.tv. A co-production Comic Strip production and France 3 Occitanie (France Télévisions).