La Meilleure Boulangerie de France fait son grand retour sur M6 pour une 12ème saison. Les projecteurs seront tournés vers la région Bourgogne Franche-Comté du lundi 13 janvier au vendredi 17 janvier.
Cette année, le Jura est bien représenté avec trois boulangeries.
100% Duel de jurons
Mardi 14 janvier, L’Atelier d’Olivier, boulangerie située à Chaussin dirigée par Olivier Gremeret, affrontera un établissement de Côte-d’Or.
Le lendemain, ce sera un duel 100% jurassien. La Mie’Stérieuse, de Katty Prevalet et Rémi Hanssler à Lons-le-Saunier affrontera La Fabrik de David Gros à Montmorot.
Le Progrès a d’ailleurs été invité au tournage de l’émission, en juillet dernier, derrière les fours de la boulangerie Lédonienne.
Enfin, jeudi 16 janvier, vous pourrez également retrouver un boulanger qui a fait ses preuves à Lons-le-Saunier depuis de nombreuses années, le Juranais Christophe Rochet désormais installé à Flacey-en-Bresse. Il sera confronté à une boulangerie en Saône-et-Loire.
Tous ces professionnels seront jugés par Bruno Cormerais, Noëmie Honiat et Michel Sarran sur plusieurs tests : la première impression, le produit préféré, le pain signature ou encore le fameux défi du jury qui peut tout changer.
Rendez-vous sur M6 du 13 au 17 janvier à partir de 18h35
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