Par
Fabien Hisbacq
Publié le
4 décembre 2024 à 19h32
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Soyez prudent si vous avez acheté ou consommé ceci fromage fabriqué en Lozère. Il est rappelé dans toute la France.
C’est un fromage de Laiterie Rissoanbien connu dans ce département. Créée en 1948 à Lucpar les frères du même nom, elle commercialise notamment le fromage Sourire Lozérien.
À la pièce ou à la coupe
le produit rappelé est la « tomme de Lozère au lait de brebis 2 kg ». Il est vendu à la pièce, mais aussi à la coupe, depuis le 14 novembre 2024.
Lors des contrôles, Listeria monocytogenes a été détectée. C’est l’agent causal de la listériose.
« Les personnes ayant consommé le produit mentionné ci-dessus et qui présentent fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbaturessont invités à consulter leur médecin traitant en signalant cette consommation », prévient le site officiel Conso Reminder.
« Des formes graves avec complications neurologiques et atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent aussi parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et avoir une période d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines.
Il ne faut également plus consommer ce fromage, « contacter le point de vente » et « détruire le produit ».
Le carrelage aussi
Tommette de Lozère au lait de brebis 300 g de la même marque est également concerné par ce rappel pour les mêmes raisons.
Les clients ayant acheté ces deux fromages seront remboursé.
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