La salle des fêtes du Grand-Vabre, à l’invitation de l’office de tourisme, a proposé une nouvelle journée nature dédiée à l’histoire des rivières Lot et Dourdou, ainsi qu’à celle du célèbre plat gastronomique stockfish. Environ 80 personnes étaient présentes et ce sujet a conquis le public très attentif lors de la diffusion du documentaire et des différentes interventions. L’animation a débuté par la diffusion d’un film « Conques, le fleuve rouge » réalisé par Hélène Sirieys dans le cadre de l’étude paysagère du projet Grand Site de France. Le public a ensuite pu échanger sur le sujet avec le réalisateur et Laure Vigouroux, chargée de projet au Syndicat Mixte de préfiguration du Grand Site. Viennent ensuite le conteur André Romiguière avec sa présentation et ses anecdotes sur la rivière Lot, rivière industrieuse et commerciale, puis Christian Bernad, ancien président de l’association pour le développement de la vallée du Lot et MarieClaude Manharic du restaurant « Chez Marie » sont intervenus. sur le stockfish, les estofinaires et leur confrérie. L’après-midi s’est terminée par un verre convivial puis, pour certains, s’est poursuivie par un bon repas dont le plat principal était un succulent stockfish préparé par Julien et son équipe du restaurant Chez Marie.
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