1. Festiv’été spicy edition
Si vous aimez manger épicé, voici une toute nouvelle fête qui pourrait bien vous convenir. En plus d’être complètement gratuit, l’événement offre l’opportunité de rencontrer et de (re)découvrir une quinzaine de producteurs de poivre et leurs produits épicés. Et ce n’est pas tout ! Un bar à cocktails, un concours de dégustation de sauces piquantes et des démonstrations culinaires sont également au programme.
Pour vous mettre en appétit, sachez que Bouffe-moi ! offrira des pogos géants épicés de Montréal, Les Filles Fattoush servira du mouhamara, une trempette épicée au poivre, Musubi offrira des onigiri épicés, Mazorca cuisinera des tacos épicés au poulet jerk des Caraïbes et Casa Poutine + Bar aura une poutine épicée classique à essayer.
Parmi les produits et artisans que vous pourrez retrouver sur place :
- Sauces piquantes à base de piments de Hill Head Chili Farm
- Sauces piquantes et kimchi de Ferment
- Les sauces piquantes et accompagnements du Frère de Feu
- Sauces BBQ et épices de Fumivore
- La gamme diversifiée de sauces piquantes de La Sauce MTL et La Pimenterie
- Spice blends from Les Mélangés
- Le pickliz de M Products
- Kimchi coréen authentique de Madame Kimchi
- Sauces and accompaniments from Saveurs du sud and P’tits Pots de Justine
- Sauces piquantes et barbecue Sinai Gourmet et Papa Bear
- Sauces mexicaines Temaca Microsaucerie
Pour tout savoir : Marché Jean-Talon
Samedi 6 juillet, de 10h à 18h / 7070 Av. Henri-Julien, Montréal
Crédit photo : Avec l’aimable autorisation
2. Fête du shérif
C’est le festival idéal pour impressionner votre famille et vos amis avec vos talents de danseur en ligne, mais aussi avec de la bonne musique et de la nourriture typique du Sud et du Midwest des États-Unis.
Si vous aimez les viandes fumées, les crevettes façon cajun, le poulet frit croustillant, le maïs grillé et les piments épicés, vos papilles seront ravies par le menu champêtre servi sur place. N’hésitez pas à vous y rendre avec les enfants, des cours de danse en ligne ainsi que des jeux gonflables sont au programme et, pour les adultes, des concerts et des microbrasseries seront disponibles.
Pour tout savoir : Sheriff Festival
From September 19 to 22 / Rue du Quai de l’Horloge
Crédit photo : Avec l’aimable autorisation
3. The Grand Marché Maisonneuve
Le premier événement estival au Marché Maisonneuve aura lieu en juillet et, en plus d’être extrêmement délicieux, il sera gratuit! C’est l’occasion de découvrir une large gamme de produits locaux, d’interagir avec les commerçants et artisans et bien sûr, de découvrir de nouveaux plats.
Si vous êtes fin gourmet où connais quelqu’un qui l’est, tu ne voudras pas le manquer l’allée complète restaurateurs qui seront présents sur place :
- Acapulkito avec ses tacos, quesadillas et nachos
- Comptoir Plaza Créole avec ses plats créoles dont Mac’N cheese et riz gluant griot
- The North Face avec ses glaces artisanales et 100% vegan
- La petite boutique avec sa paella
- Thé aux perles Banh Mi avec ses bols de riz et vermicelles ainsi que ses thés aux perles
- Une buvette avec une carte de vins, bières et cidres locaux qui s’accorderont parfaitement avec les plats proposés
Et nous ne vous avons pas parlé des artisans qui seront également là :
- Gour’Mans et ses pâtisseries 100% maison
- Le Sublime avec ses préparations pour Rhum Arrangé
- Les Jardins Minga et son vinaigre de feu Apothicari
- Lyla Tea et ses thés glacés
- Madame Kimchi avec son authentique kimchi coréen
- Chocolats et gourmandises Mihku avec ses pâtes à tartiner, poudres de chocolat chaud et fondu
- MTL Preserves Inc avec ses produits en conserve incluant sa délicieuse gelée de poivre
- Natur’Ophile avec ses miels et baumes réparateurs
- Yummi Inc officiel avec ses produits à base de manioc déshydraté ou frais
- Tellement facile avec des légumineuses cultivées localement dans des bocaux en verre consignés
- Signé Caméline avec ses produits à base de cameline
- Temaca Microsaucerie et ses sauces piquantes artisanales
