« Le plus grand restaurant de plein air des Deux-Sèvres », dans dix-huit communes cet été

« Le plus grand restaurant de plein air des Deux-Sèvres », dans dix-huit communes cet été
« Le plus grand restaurant de plein air des Deux-Sèvres », dans dix-huit communes cet été

« C’est une institution, le plus grand restaurant de plein air des Deux-Sèvres ! » De juin à septembre, les marchés de producteurs du pays, qui fêteront leur 20e anniversaire en 2024, investissent dix-huit communes. Quatre-vingt-quatre producteurs et vingt-trois artisans, derrière les fourneaux ou leurs étals, participeront à cette grande fête des papilles, agrémentée ici et là d’animations, de concerts et même de feux d’artifice. « Les communes postulent, puis les producteurs décident où ils veulent aller : le but pour nous est alors qu’il n’y ait pas de doublons »explique Erwan Faux, chef de projet développement local à la Chambre d’Agriculture des Deux-Sèvres et Charente-Maritime et la mise en œuvre de ces rencontres épicuriennes.

Airvault, Argentonnay et Verruyes ont toujours la cote

Le nombre de producteurs alignés dépend alors de la fréquentation de l’événement. Trois nouvelles communes sont au programme en 2024 : Chauray et Prahecq mi-juin et Parthenay en août après un premier temps fort mi-mai lors des célébrations de la Pentecôte. « Les plats chauds manquent dans le sud, et il n’y a jamais eu de marché à Mellois »», prolonge Erwan Faux, espérant attirer les curiosités locales.

A Secondigny, samedi 15 juin, treize producteurs étaient présents.
© Photo NR

Top départ à Secondigny

Les festivités du 20e anniversaire ont débuté samedi 15 juin par une soirée glaciale à Secondigny, au bord du lac des Effres. Parmi les invités, Nicole Bisserier, fer de lance du projet né en 2004, avec cinq marchés pour la première édition. « Le concept a bien fonctionné en Corrèze et a fait son chemin en Charente. C’était un beau défi, mais au début, les gens ne se précipitaient pas vers le portail car nous n’étions pas habitués à ça ici.assureancien leader dans le développement de produits agricoles. Aujourd’hui, c’est très connu : je me souviens que sur le premier marché d’Argenton-les-Vallées (aujourd’hui dans la nouvelle commune d’Argentonnay), nous avions préparé près de 500 repas, c’était énorme ! »

Jean-Marc Renaudeau, président de la Chambre d’agriculture des Deux-Sèvres et Charente-Maritime, et Jany Péronnet, maire de Secondigny.
© Photo NR

Sur un total de 11 600 assiettes servies l’an dernier, 1 400 l’ont été à Argentonnay, présentées comme «le plus grand et le plus ancien» des marchés de producteurs du pays, prolonge Erwan Faux. Airvault et Verruyes ne sont pas en reste et complètent le podium des incontournables. « On renforce le lien entre producteurs et consommateurs et on leur permet de montrer leur savoir-faire »conclut Jean-Marc Renaudeau, président de la Chambre d’agriculture des Deux-Sèvres et Charente-Maritime.

Les marchés cet été, ville par ville

A l’exception du rendez-vous à Parthenay le samedi 17 août (de 11h à 14h), les marchés de producteurs locaux des Deux-Sèvres se tiennent cet été de 18h à minuit, agrémentés ici et là d’animations musicales ou communautaires. événements.

> Chauray. Vendredi 21 juin, Espace Bernard-Larcher.

> Glénay. Vendredi 21 juin, pré de la salle des fêtes.

> Vernoux-en-Gâtine. Vendredi 28 juin, bords de Sèvre.

> Prahecq. Samedi 29 juin, place de la Mairie.

> Cérizay. Samedi 13 juillet, prairie du Domaine de la Roche.

> Mauzé-Thouarsais. Dimanche 14 juillet, parc du Bois-Baudron.

> Le Tallud. Vendredi 19 juillet, La Vernière.

> Nueil-les-Aubiers. Vendredi 26 juillet, salle Joséphine-Baker.

> Les verrues. Vendredi 26 juillet, lac du Prieuré.

> Arcaïs. Mardi 30 juillet, pré Coursault.

> Airvault. jeudi 1euh Août, Place des Promenades.

> Argentonnay. Vendredi 2 août, place Léopold-Bergeon.

> Parthenay. Samedi 17 août de 11h à 14h, Place de la Nation.

> Bressuire. Vendredi 23 août, parc du Château.

> Prailles-La Couarde. Samedi 24 août, place Éva-Pairault.

> Absie. Samedi 7 septembre, Parc des Abies.

> Cherveux. Samedi 7 septembre, place de l’Ormeau.

 
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