COMMIS AUX SANDWICHS ARTISANAUX – Paris 9ème N’ATTENDEZ PLUS, VENEZ PARTICIPER À L’AVENTURE DES PETITES NUGGETS ! Nous sommes Ourap, Romain et Cyrille, les partenaires de cette sandwicherie artisanale fondée en 2020. Nous régalons chaque midi 150 clients dans notre premier restaurant avec nos petites sandwiches, notre pain maison, nos produits du terroir, nos biscuits décadents, nos pommes de terre rôties au sauce secrète. Nous sommes aujourd’hui une petite équipe de 7 personnes, dont 3 en cuisine (Islam, Amin, Abdouhamane). Notre raison d’être est le frais, le fait maison, la variété pour que chaque jour, nos clients se régalent et reviennent régulièrement. Notre note Google est de 4,8 pour 230 avis et nous souhaitons la conserver, voire l’augmenter ???? Aujourd’hui ? Nous sommes à un tournant de notre histoire puisque nous ouvrons notre deuxième restaurant en décembre (On est stressés mais on va cartonner !) Et c’est là que vous intervenez puisque nous créons une toute nouvelle équipe et nous avons besoin de vous en tant que Commis de Cuisine. Nous serons là pour vous accompagner, vous soutenir au maximum afin que vous puissiez être opérationnel dans les meilleures conditions très rapidement. QUELLES SERONT VOS MISSIONS ? Exécuter les instructions du gérant et l’accompagner dans toutes ses tâches Préparer les plats au menu et la mise en place (pains, sandwiches, soupes, salades, pâtisseries, etc.) dans le respect des fiches techniques et des règles de sécurité alimentaire Participer en ménage et veiller à la propreté des lieux PORTRAIT DE ROBOT – Dites-nous si vous vous reconnaissez ! Vous avez le BAC et vous maîtrisez parfaitement le français. Peut-être avez-vous fait une école hôtelière ? Vous êtes dynamique, réactif, volontaire et très ponctuel (vous ne rencontrez pas de pannes d’alarmes) Débrouillard, organisé, autonome de nature vous avez le sens de l’initiative et l’esprit d’organisation. Vos amis ou collègues disent de vous que vous êtes toujours souriant, plein d’énergie, optimiste, POSITIF ! Vous êtes curieux : Vous aimez comprendre et vous posez naturellement beaucoup de questions. Ah oui, j’oubliais… HYGIÈNE. Elle est IN-DIS-PEN-SABLE ICI, elle doit l’être pour vous aussi. Vous connaissez et savez appliquer les normes d’hygiène. HORAIRES ET LIEU Où sommes-nous situés ? Dans le 9ème arrondissement, à proximité des métros Madeleine, Havre Caumartin, Auber, Opéra. Vos horaires ? Semaine 35H du lundi au vendredi. 8h30-16h avec 30 min de pause. Ces horaires sont susceptibles de changer. CONDITIONS DE TRAVAIL Vous percevez un salaire brut de 2000 et 2100 Brut selon votre expérience. Nous participons à vos frais de transport (50%). Nous avons une TOP Mutuelle pour couvrir les problèmes de santé. Pour le déjeuner, vous avez le choix entre des produits du restaurant ou un plat du jour préparé l’équipe. Début du contrat : décembre 2024 QUESTIONS DE MOTIVATION Nous n’allons pas vous faire souffrir inutilement avec une lettre de motivation. Par contre, pouvez-vous répondre à ces 3 questions ? Quelles sont les trois principales raisons qui vous encouragent à postuler chez nous ? Quelle est votre plus grande force et comment l’exploitez-vous ? Une dernière chose que vous aimeriez partager avec nous ? CANDIDATURE Envoyez-nous votre CV et vos réponses aux questions de motivation, en nous indiquant votre disponibilité pour vous lancer dans l’aventure. Nous aurons un premier échange téléphonique avant de nous retrouver au restaurant. En fonction de votre profil et si vous le souhaitez, nous organiserons une petite immersion pour voir comment vous vous sentez avec l’organisation et les équipes. Pour en savoir plus sur nous, n’hésitez pas à visiter notre site lespetitespepites.com, à jeter un oeil à notre Instagram, ou à regarder les commentaires sur Internet.
