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L’association EcoTransition La Broye a organisé une séance d’information dans le but de se mobiliser contre le projet d’abattoir Micarna à Saint-Aubin.
L’abattoir de volailles Micarna se trouve actuellement à Courtepin. © Aldo Ellena – archives
Publié le 13/06/2024
Temps de lecture estimé : 1 minute
Opposée à la construction d’un abattoir de volailles Micarna sur le site Agrico à Saint-Aubin, l’association EcoTransition La Broye a organisé mercredi une soirée d’information. Une soixantaine de personnes engagées pour la cause étaient présentes. L’objectif était surtout de mobiliser les troupes pour la journée portes ouvertes organisée par Micarna sur le site prévu de l’abattoir, le 22 juin, et d’appeler la population à s’opposer à l’enquête. du projet, prévu début juillet.
« Il y a beaucoup de travail à faire pour combattre cet abattoir. Il faut se mobiliser», souligne Alexandra Gavilano, coprésidente d’EcoTransition La Broye et scientifique en environnement. Elle a rappelé les principales étapes du projet, depuis l’annonce de l’intérêt de la filiale Migros pour le terrain en 2019 jusqu’à l’achat du terrain au canton de Fribourg en octobre 2023. Outre EcoTransition La Broye, Greenpeace a également s’oppose au projet et des appels sont toujours pendants.
Bien-être animal
Les opposants critiquent le projet pour son impact négatif sur l’environnement avec des conséquences, selon eux, notamment sur la circulation, la consommation élevée et la pollution des eaux, l’impact sur le paysage ou encore les mauvaises odeurs et autres nuisances pour les habitants de la région.
Athénaïs Python, de la Animalist Coalition, a également avancé des arguments concernant le bien-être animal. « Un abattoir est un lieu de souffrance. Il y a beaucoup de préjugés contre les poules, mais elles sont des individus à part entière », insiste-t-elle, provoquant des applaudissements.
L’avocat Gaspard Genton, du comité des Avocats pour le Climat, a finalement donné son avis pour s’opposer à la prochaine étape, à savoir l’enquête sur le projet par Micarna, prévue début juillet. “Qui est prêt à s’y opposer ?” demande Alexandra Gavilano à la fin de la séance. Soudain, presque toute l’assemblée a levé la main. « Nous combattons quelque chose mais nous le faisons ensemble ! » s’exclame le coprésident.
