Une nouvelle adresse culinaire dans cette commune du Val-d’Oise

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A new culinary address in Jouy-le-Moutier. Hervé Florczak, the mayor (dvg) of Jouy-le-Moutier (Val-d’Oise) and Guermia Aphayavong, municipal councilor responsible for commercial events, recently inaugurated the new restaurant Le Ciel d’Istanbul, located along boulevard d’Écancourt.

Titulaire d’un baccalauréat professionnel commerce et issu d’une famille de restaurateurs, le gérant, Deniz, a ouvert son premier restaurant à seulement 24 ans et il a choisi Jouy-le-Moutier : « Je traverse la ville pour arriver chez moi. Le lieu m’a tout de suite intéressé », confie-t-il. Et d’ajouter : « Ouvrir un restaurant implique beaucoup de pression et beaucoup d’efforts. J’ai profité des conseils de ma famille pour me lancer. Elle m’a accompagné et m’a beaucoup aidé. Aujourd’hui nous vous proposons une belle carte avec de bons produits. »

La nouvelle table Jocassienne propose tous les classiques de la restauration rapide : sandwichs et burgers mais aussi des menus plus élaborés avec des assiettes de grillades accompagnées de frites, crudités et boissons.

Ouvert tous les jours de 11h à 23h

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