Les halles 100% Côte-d’Or sont situées dans le hall 1 (stand F34/F35)
Crédit : Photo du conseil départemental
Les Halles 100% Côte-d’Or : un nouveau concept – Hall 1, Stand F34/F35
La marque « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or » brille sur le salon avec les halles 100 % Côte-d’Or ! Cet espace est divisé en trois zones avec le bistro 100% Côte-d’Or, la boutique 100% Côte-d’Or et l’espace « Ateliers Côte-d’Or ».
Le Bistrot 100% Côte-d’Or : plus de couverts, plus de spectacles culinaires !
Fort du succès de la dernière édition, le Bistrot s’agrandit pour accueillir 40 couverts ! Le chef agréé Benoit Bruley proposera des menus 100% Côte-d’Or de l’entrée au dessert (service midi et soir, hors événements). En dehors des horaires d’ouverture du Bistrot, cet espace sera animé par des Chefs Ambassadeurs qui réaliseront des shows culinaires.
Une boutique 100% Côte-d’Or : une variété unique de produits du terroir
Découvrez une sélection de 140 produits 100% Côte-d’Or ! Cette boutique propose une incroyable variété : viandes, poissons, produits frais, crème de cassis, moutarde… Tous ces produits proviennent de producteurs et artisans locaux. Chaque jour, les visiteurs auront l’occasion d’interagir avec des personnes agréées.
L’espace « Ateliers Côte-d’Or » : des animations tous les jours
Dans cet espace, il y en aura pour tous les goûts ! Chaque jour, des personnes agréées et nos partenaires interviendront pour faire connaître leur savoir-faire et leurs produits.