Le salon Made In France se tient du 8 au 11 novembre à Paris… Pour sa 12ème édition, l’excellence de la région Auvergne-Rhône-Alpes sera mise en valeur à travers 24 entreprises artisanales, dont deux de Haute-Loire.
Avec plus de 1 000 exposants et 100 000 visiteurs attendus, le salon Made In France (MIF Expo) est le plus grand événement dédié au Made in France.
Les artisans de Haute-Loire au Village Artisan
GourmanDélice (conserve artisanale – transformation végétale)
GourmanDélice est une conserverie gourmande et artisanale altiligérienne, située à Retournac, qui a pour objectif de valoriser les produits naturels en mélangeant épices et aromates.
Acteurs de « Bien manger », Séverine Julien et Christophe Valeyre, gourmands, passionnés de cuisine et goût des bonnes choses, ont pour objectif d’accompagner délicieusement vos moments de convivialité.
« Nous effectuons des récoltes sauvages pour profiter de ce que la nature nous offre. Nous travaillons également des producteurs locaux et régionaux, dont certains sont certifiés Bio, nature et progrès, ou engagés dans une agriculture durable. Nous avons l’envie de partager des saveurs uniques, saines et originales. Nos produits ne contiennent ni colorants, ni arômes ajoutés, ni conservateurs.
6:55 a.m. Mouvement Moutonneux (natural wool duvet)
Titulaire d’un diplôme de designer textile, Émilie Rizzo a travaillé depuis 2008 pour différentes marques de mode, de prêt-à-porter, de Haute-Couture, de joaillerie et d’Outdoor pendant une dizaine d’années en tant que créatrice de mode et styliste. A l’arrivée de son deuxième fils, le besoin de donner du sens et de l’humanité à ce qu’elle faisait l’oblige à tout arrêter en 2019 et à rentrer chez elle en Haute-Loire, à Bas-en-Basset.
Elle prend le temps, Covid oblige, de savoir à quoi elle voulait vraiment lui être utile. C’est en faisant la connaissance de ses nouveaux voisins, agriculteurs, que son projet prend forme : elle découvre que la laine n’est pas assez valorisée. Alors qu’autrefois la laine de mouton était travaillée comme une matière précieuse, aujourd’hui c’est la viande de l’animal qui est Source de rentabilité, reléguant la laine au rang de déchet au fil du temps.
18 mois plus tard, elle crée son entreprise 6h55 mouvement mouton pour créer son métier avec un fil conducteur : la laine de mouton et deux rêves : celui d’avoir un impact sur la délocalisation de la laine française et montrer qu’on peut trouver de meilleures solutions en utilisant des matériaux déjà présents. disponibles autour de nous (la laine est une matière naturelle, écologique et économique qui pousse en permanence sur le dos des moutons), et d’autre part, répondre à un problème de santé majeur qu’est le sommeil en proposant une solution alternative préférable à la pétrochimie pour lutter contre le mauvais sommeil et réinventer cette zone refuge qu’est le lit.
En 2023, elle postule au concours d’innovation artisanale Artinov Haute-Loire avec ses couettes et oreillers en 100% pure laine de mouton et est lauréate dans la catégorie « Innovation Environnementale ».
