Pendant que nous a appris sa fermeture en novembre 2023la coopérative brassicole MaBrasserie, une institution du quartier Rosemont qui développe ses propres bières en plus d’ouvrir ses installations à d’autres microbrasseries, annonce son grand retour !
Toutes les microbrasseries montréalaises et fans de cette institution qui a initialement ouvert ses portes en 2015 seront heureux d’apprendre cette (très) bonne nouvelle !
Rappelons qu’en novembre, la coopérative avait été emportée par la crise qui secouait l’industrie brassicole en pleine inflation.
Les gérants de l’établissement et le conseil d’administration de la coopérative située sur la rue Holt l’ont annoncé sur Facebook : « Bref, l’augmentation du coût du loyer, qui est passé du simple au double, l’augmentation des frais d’immobilisations, la La flambée des prix des matières premières, la situation du marché et le nécessaire remplacement de certains équipements sont autant de facteurs qui ont conduit à la faillite de l’établissement. »
C’est également à travers une publication Facebook que la bonne nouvelle a été dévoilée, avec un court message qui nous disait taquiner juste ce qu’il faut : « Les rumeurs sont vraies… Nous sommes de retour ! Restez à l’écoute pour plus de nouvelles! « .
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MaBrasserie
2300, rue Holt Montréal, QC H2G 1Y4
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