L’équipe du Domaine Laureau, à Savennières, avait installé 300 bougies pour protéger une jeune vigne pour cette nuit de lundi à mardi, considérée comme la plus froide. Une température de -2 degrés était prévue. Damien Laureau n’a finalement allumé qu’une seule bougie, vers 6h20, pour fêter l’anniversaire de son fils, Aurélien. Avec le chant qui va bien et le cui-cui des oiseaux dans la nuit ! Un moment magique. Nous nous sommes levés à 2h30 du matin mais nous sommes bien contents d’avoir installé ces bougies pour rien. La plante couvre les vignes particulièrement bien protégées
explique le vigneron de la célèbre cuvée Le bel œuvre, la température n’étant pas descendue en dessous de zéro.
Nous avons eu -0,5 degrés au minimum mais comme l’air était très sec et la végétation aussi grâce au vent ce week-end, nous n’aurons pas de dégâts majeurs. Nous resterons évidemment vigilants mais nous sommes quand même plus sereins
confie Emmanuel Ogereau, du domaine du même nom, à Saint-Lambert-du-Lattay.
Non loin de là, les équipes du domaine Belargus d’Ivan Massonat ont allumé les fils infrarouges. Il a fait jusqu’à -2°C dans les basses vallées de quelques parcelles mais cela a été très localisé. On reste sur nos gardes car les saints des glaces sont encore loin
assure un vigneron originaire de Belargus.
À Blaison-Saint-Sulpice, le Château de Bois Brinçon de la famille Cailleau a finalement allumé ses tours antigel vers 6h30 dans les parcelles les plus sujettes au gel.
Une vague de chaleur annoncée
Après quatre nuits passées au bord du gel, les vignerons angevins devraient pouvoir mieux dormir. Une vague de chaleur s’annonce et c’est tant mieux car les vignes, qui présentent quelques mini-grappes bien visibles, sont actuellement extrêmement fragiles.
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