J’ai juré. Pourquoi la percée du vin jaune n’aura pas lieu en 2025

J’ai juré. Pourquoi la percée du vin jaune n’aura pas lieu en 2025
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Cette fois, il n’y a plus de doute. De report en report, la décision a finalement été prise lors du conseil d’administration du 11 avril. Il n’y aura pas de Vin Jaune Percée en 2025. François Duboz, président de l’Arboisienne 2024, justifie ce choix « par les contraintes logistiques et les enjeux liés à la organisation d’événements de grande envergure ».

Revenons en arrière : pour la première fois, il n’y a pas eu de remise de robinets entre maires et présidents sur le podium de la dernière édition. Un événement inédit, puisque traditionnellement la cérémonie de forage se termine par l’annonce de la prochaine ville hôte. Les organisateurs laissaient alors peu de place au doute. L’année 2024 sera donc une année de réflexion pour les Ambassadeurs du Vin Jaune et l’interprofession.

2017, 2022 et 2025… réforme, crise et temps de réflexion

C’est la troisième fois dans l’histoire de La Percée, depuis 1997, que la manifestation viticole est annulée. Une pause a eu lieu en 2017 avant d’entamer une réforme comprenant notamment la mise en place d’une jauge et une meilleure rémunération des vignerons, puis en 2021 en raison de la crise sanitaire. « Le temps consacré à la préparation est long », rappelle François Duboz. Il faut savoir que dès qu’une édition est terminée, on prépare la suivante. Le Comité Interprofessionnel du Vin du Jura (CIVJ) est un prestataire de services pour les Ambassadeurs du Vin Jaune, ce qui prend beaucoup de temps. »

En février dernier, Jean-Charles Tissot expliquait déjà à Progrès que l’organisation a pris « six mois de temps » à l’interprofession et aux dix vignerons bénévoles qui y travaillent, abandonnant ainsi leurs vignes. Cette annonce intervient également dans un contexte de renouvellement du bureau du CIVJ puisque Jean-Charles Tissot quittera la présidence dans quelques semaines.

«On va certainement aller vers la professionnalisation»

Néanmoins, la Percée du Vin Jaune reste un excellent outil de communication pour la profession, ce qui profite à l’économie locale puisque les hôtels se remplissent en période calme. Preuve en est avec l’édition Arbois qui a attiré 33 000 visiteurs, seuil limite depuis la mise en place d’une jauge. « La Percée d’Arbois, c’était une belle fête, c’est une belle vitrine pour les vignerons », raconte François Duboz. Selon lui, il y a « un besoin de réorganiser le travail entre les ambassadeurs du Vin Jaune, le CIVJ et le prestataire ». [N.D.L.R. Régis Régis] « . « On va certainement s’orienter vers une professionnalisation de l’événementiel », pense-t-il.

La prochaine Yellow Wine Breakthrough devrait donc avoir lieu en 2026. L’objectif est de pérenniser et d’organiser au mieux les futures éditions. «J’espère qu’elle reviendra chaque année», confie François Duboz. C’est à chacun de s’impliquer dans l’opération. » Allusion également au fait que le nombre de vignerons participant à l’événement est en baisse.

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