De retour sur TikTok, le premier ministre du Québec a joué au critique culinaire en dégustant un plat traditionnel africain qui fait fureur à Montréal : foufu sauce aux graines du restaurant Belle Afrique.
- Écoutez l’éditorial de Yasmine Abdelfadel via QUB :
Merci à son foufu sauce aux graines, le restaurant Belle Afrique est devenu un phénomène viral sur internet et ses publications ont été vues des millions de fois sur TikTok.
Les files d’attente se multiplient devant le 4327, rue de Charleroi, à Montréal-Nord, pour avoir la chance de déguster le célèbre plat.
François Legault s’est également prêté au jeu en faisant une critique culinaire de l’assiette traditionnelle africaine sur le réseau social en compagnie du tiktoker Antho Tran.
Le premier ministre du Québec n’est pas allé au restaurant, mais a apprécié la version à emporter. Contrairement à la tradition, M. Legault n’a pas osé consommer le plat avec ses mains. Il a plutôt utilisé une fourchette pour ne pas « provoquer de bavardages pour rien ».
La note après dégustation du foufu sauce aux graines : 9,5 sur 10.
« Différent, mais très bon. Et ce n’est pas trop épicé », a-t-il noté.
Le message a déjà été vu des dizaines de milliers de fois.
