Souvent chronique, l’arthrose est une maladie assez douloureuse au quotidien, dont les douleurs peuvent cependant être limitées grâce à des remèdes naturels comme l’alimentation. Toutefois, certains aliments sont également à éviter car ils augmentent l’inflammation selon les spécialistes. On vous explique tout !
Répandue chez les seniors, l’arthrose touche 65 % de la population française de plus de 65 ans, soit 10 millions de personnes selon l’Inserm. Concrètement, l’arthrose se manifeste par rhumatismes récurrents dont la douleur peut parfois être aiguë et invalidantefaisant vivre à ceux qui en souffrent une véritable épreuve, allant jusqu’à les immobiliser dans les cas les plus difficiles.
C’est’une maladie articulaire causée par la destruction du cartilage. Elle est essentiellement liée au vieillissement et à l’usure osseuse. Mais cela n’est pas une fatalité et on peut ralentir sa progression naturellement grâce à l’alimentation, évitant ainsi la prise régulière d’anti-inflammatoires pour réduire la douleur.
Aliments à choisir pour lutter contre l’arthrose
Les médecins sont tous d’accord sur un point : un régime anti-inflammatoire a des effets bénéfiques sur les patients souffrant d’arthrose. Encore faut-il savoir de quoi il s’agit… Il s’agit tout simplement d’un régime dont les nutriments n’auront pas pour effet d’augmenter l’inflammation du cartilage et donc les douleurs chez les personnes souffrant d’arthrose. Donc, tous les poissons gras sont recommandés en raison de leur forte concentration en oméga 3. Le maquereau, les sardines et le saumon sont donc à privilégier et à consommer au moins deux fois par semaine selon les spécialistes.
Si vous n’aimez pas le poisson, vous pouvez simplement prendre des compléments alimentaires riches en oméga 3 comme dcapsules d’huile de poisson. Pour prévenir l’arthrose, il est également important de consommer régulièrement des fruits et légumes à forte teneur en antioxydants et privilégier ceux riches en vitamine C comme les agrumes, le chou ou le kiwi. Le bêta-carotène a également un effet anti-inflammatoire sur l’arthrose. C’est pourquoi les abricots, les carottes et les citrouilles sont également recommandés.
Que faut-il éviter de manger pour limiter la douleur
Tous les les aliments transformés et les produits industriels devraient être interdits. Selon plusieurs études réalisées par des chercheurs de l’Université de Melbourne, ils contiennent de nombreux additifs et édulcorants qui ont pour effet de créer un déséquilibre de la flore intestinale, créant ainsi un environnement favorable à l’inflammation des tissus et donc à l’arthrose.
Les aliments industriels contiennent également trop de sucre, ce qui entraîne une surproduction d’insuline et favorise également les risques inflammatoires.. L’idéal pour les patients souffrant d’arthrose est donc de cuisiner le plus possible à la maison et évitez d’acheter des plats préparés, tout en limitant autant que possible les collations et les fast-foods.
Journaliste d’information
Véritable touche-à-tout, passionnée de voyages, de culture, de société, d’humains et de beauté, Saliha écrit pour différents médias comme le magazine Escapade, la collection GEOguide de Gallimard, Le Figaro…
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