Pourquoi devriez-vous manger des amandes lorsque vous faites de l’exercice

Les amandes sont bonnes. Pour le goût, mais aussi pour notre santé. Et lorsque l’on est sportif, ils présentent des bienfaits insoupçonnés qui pourraient bien vous être utiles.

Deux études récentes mettent en évidence le avantages d’une consommation régulière des amandes pour favoriser la récupération après une séance d’activité physique.

Selon leurs conclusions, ces oléagineux permettraient à la fois maintenir notre énergie au fil du temps et se protéger contre la douleur suite à un exercice physique. Intéressant, non ?

Les amandes réduisent la sensation de courbatures

Une étude réalisée auprès de sujets pratiquant une activité physique moins de trois fois par semaine a mis en évidence les bienfaits de la consommation d’amandes pour réduire la fatigue et les tensions musculaires.

Ce n’est pas tout, une augmentation de la force des jambes et du bas du dos ainsi qu’une récupération améliorée ont été observés. Tout comme une réduction des lésions musculaires.

Plus précisément, les sujets de l’étude qui ont consommé quotidiennement 57 g d’amandes pendant huit semaines ont constaté une réduction de leurs douleurs musculaires de près de 25 %. Et ce alors qu’ils se livraient à des exercices physiques intenses pratiqués dans les 72 heures suivant une première séance de sport qui mettaient beaucoup à rude épreuve les muscles.

Un profil nutritionnel qui vous tente

Selon le Dr Victoria Tchaïkovski, médecin du sport à la clinique Drouot à Paris, « l’effet bénéfique des amandes sur la récupération n’est pas surprenant. Le profil nutritionnel des amandes peut expliquer ces résultats.

Les protéines présentes dans les amandes sont importantes pour la réparation musculaire. De plus, les amandes contiennent une variété de micronutriments favorables à la pratique sportive et à la récupération : ils sont riche en magnésium ce qui contribue au fonctionnement musculaire et à la réduction de la fatigue.

Leur richesse en Vitamine E aide à protéger les cellules du stress oxydatif. Les amandes sont également une Source importante de fer qui contribue au transport de l’oxygène dans le corps. Tous ces micronutriments, ainsi que cuivre, contribuent également au métabolisme énergétique mobilisé lors de la pratique sportive. »

Ils vous donnent une énergie constante pour le sport

Selon notre spécialiste, « les amandes sont riches en énergie car elles contiennent des protéines et des lipides. La présence de fibres permet une absorption lente, qui fournit de l’énergie progressivement.

Cela les rend utiles avant ou pendant un effort physique, car l’énergie est libérée de manière constante plutôt que par pic comme avec une boisson sucrée. Enfin, riches en polyphénols et en vitamine E antioxydante, les amandes constituent un en-cas idéal pour les sportifs.

Avec Destination Santé.

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