Dans un monde obsédé par les régimes miracles pour perdre du poids et retrouver une silhouette parfaite, il est facile d’oublier l’objectif ultime : être en bonne santé et vivre pleinement chaque instant. Dans la frénésie des régimes à la mode, la vraie richesse réside dans la santé durable et l’épanouissement personnel. Dans cette quête incessante de perfection physique, il est essentiel de rappeler que la santé va bien au-delà de l’apparence extérieure. Cultiver de saines habitudes alimentaires et un mode de vie équilibré devient alors une priorité.
Loin des régimes éphémères et des promesses de transformations rapides, le régime Hunza, originaire des hauteurs majestueuses de l’Himalaya, offre une autre perspective. Les Hunzas, réputés pour leur longévité exceptionnelle et leur santé robuste, ne cherchent pas à être mince à tout prix, mais plutôt à une alimentation naturelle et équilibrée en harmonie avec leur environnement.
Qu’est-ce que le régime Hunza ?
Découvrons maintenant en détail les principes fondamentaux du régime Hunza. Cette dernière est une ode à la simplicité et à la nature. Principalement végétariens, les habitants de cette région située au nord du Pakistan privilégient les céréales complètes comme l’orge et le sarrasin, les légumes frais consommés crus, ainsi qu’une profusion de fruits secs et de noix. Le sucre et les aliments transformés sont interditstandis que des périodes de jeûne ponctuent parfois leur alimentation.
Ce régime se distingue par sa faible consommation de protéines animales. Les Hunza privilégient également les aliments prébiotiques, essentiels à une digestion équilibrée et saine. Mais ce n’est pas seulement ce qu’ils mettent dans leur assiette qui les distingue. Les Hunza mènent également une vie active. Ils parcourent quotidiennement à pied les sentiers de montagne. L’eau qu’ils consomment est également d’une pureté inégaléeexempt de toute contamination.
La promesse du régime Hunza
Dans la vallée de la Hunza, ce mode de vie particulier défie les lois du temps. Sa promesse réside dans sa capacité à garantir une longévité exceptionnelle, atteignant parfois jusqu’à 160 ans pour certains de ses adeptes. Le secret ? Un régime simple à base de plantes complété par une activité de plein air quotidienne.
Et qu’est-ce qui rend ce régime encore plus attractif ? C’est sa simplicité et son accessibilité. Abordable et facile à adopter, cela permet à chacun de composer ses repas sans tracas, en privilégiant les aliments naturels et sains. Grâce à ce mode de vie, les habitants de cette région meurent le plus souvent de vieillesse plutôt que de maladies chroniques, première cause de décès dans les pays occidentaux.
crédit photo : Saad Nadeem Photography / Shutterstock Lac Attabad dans la région de Hunza
Le régime Hunza fait-il vraiment vivre plus longtemps ? Un expert répond !
Bénéfique pour notre santé, de nombreux experts recommandent désormais suivre ce type de régime. « Je trouve intéressant de m’inspirer des régimes alimentaires d’autres pays du monde s’ils présentent évidemment un intérêt nutritionnel. Sur le plan nutritionnel – et en théorie – il y a effectivement beaucoup de bien. Pour la santé et pour la planète, il est clairement conseillé de s’éloigner des produits industriels évoluer vers une alimentation plus végétale, plus crue, avec légumes, fruits, grains entiers, grainesde l’eau fraîche plutôt que des sodas, un quotidien actif plutôt que sédentaire… », mentionne la diététiste nutritionniste Vanessa Bedjaï-Haddad pour de Marie Claire.
crédit photo : Baba.Images / Shutterstock Femme préparant une salade saine et équilibrée
Avant d’ajouter : « En mangeant de cette façon, nous ne pouvons pas dire que nous vivrons jusqu’à 160 ans – c’est clairement un buzz médiatique – mais nous pouvons dire que nous mettons toutes les chances de votre côté pour bien vieillir « . Alors, êtes-vous prêt à adopter ces habitudes pour vivre plus longtemps en meilleure santé ?
