Cela arrive toujours ! Le chef Pierre Reure, de Saint-Alban-les-Eaux, continue son parcours dans l’émission Excellent chefsur M6.
Nous l’avons très peu vu. Dans le nouvel épisode de l’émission culinaire de M6, diffusé ce mercredi 17 avril, Pierre Reure a fait une courte apparition lors de la soirée technique spéciale avec les épreuves du « Meilleur ouvrier de France » (MOF).
Je joue ma place sur une omelette, c’est totalement flippant.
Les dix cuisiniers de Excellent chef se sont défiés, par équipes, autour de deux grands classiques des concours de cuisine : l’omelette soufflée pour les gris et la meringue italienne pour les oranges. « Je joue ma place sur une omelette, ça fait totalement peur. L’objectif c’est de sauver ma peau, c’est indispensable aujourd’hui”, a confié devant la caméra le chef de Saint-Alban-les-Eaux.
“Quand on entend ça, on peut mourir en paix” : le Roannais se qualifie en Top Chef dans une épreuve de “food porn”
Et c’est Bryan qui s’est qualifié pour la suite de la compétition, suivi de Clothaire. Pierre se classe troisième, juste devant Marie, qui est donc envoyée directement en ronde éliminatoire. «Je ne sais pas ce qui s’est passé, mais mon four s’est éteint», nous raconte Pierre Reure. Un manque de cuisine qui a été immédiatement remarqué par les deux juges MOF de l’épreuve, Gilles Goujon et Tom Meyer, mais qui ne lui a pas coûté sa qualification.
En lice la semaine prochaine pour « la guerre des restaurants »
Pour l’aider à conserver sa place dans la boîte noire, Marie a opté pour Clothaire et Bryan, ses amis de la brigade grise. Le gérant de la caravane gastronomique « Tambouille », qui sillonne les routes du Roannais, n’a donc pas été choisi par son jeune ami. Nous retrouverons Pierre Reure, mercredi 24 avril à 21h10, pour « la guerre des restaurants ».
Le Roannais Pierre Reure, roi de Tambouille dans « Top Chef »
Une épreuve emblématique au cours de laquelle, en équipe, les candidats auront 48 heures pour créer un restaurant de A à Z. Pour cette saison anniversaire de Excellent chefils seront non seulement jugés comme à leur habitude par leurs chefs de brigade et par le critique gastronomique François-Régis Gaudry, mais aussi par leurs proches.
Pauline Michaud
Bryan invité de « Tamboille »
Samedi 20 avril, midi et soir, Bryan, candidat chimiste au style décalé, accompagnera Pierre Reure à bord de « Tambouille ». Ensemble, les deux jeunes chefs cuisineront un menu à Saint-Alban-les-Eaux.
