La grippe aviaire hautement pathogène (IAHP) a été détectée chez des vaches laitières pour la première fois aux États-Unis, selon le ministère de l’Agriculture du Texas. Les tests n’ont révélé aucune altération du virus qui pourrait le rendre plus transmissible à l’homme et le risque pour le public « reste minime », selon les autorités.
Il s’agit d’un « fait sans précédent ». Les vaches des fermes laitières des États américains du Texas et du Kansas ont été testées positives pour une souche contagieuse de la grippe aviaire, ont annoncé les autorités agricoles du Texas mercredi 27 mars.
C’est la première fois qu’une grippe aviaire hautement pathogène (IAHP) est détectée chez des vaches laitières aux États-Unis, selon un communiqué de presse du ministère de l’Agriculture du Texas (TDA).
“La TDA et d’autres agences nationales et étatiques travaillent sans relâche pour assurer la sécurité de notre approvisionnement alimentaire”, a déclaré Sid Miller, commissaire à l’agriculture du Texas, dans le communiqué.
Un risque « minime » pour le public
Le Texas est l’un des cinq plus grands États producteurs de lait des États-Unis, selon les données du ministère américain de l’Agriculture. « Bien qu’inquiétante, cette épidémie ne devrait pas menacer l’approvisionnement commercial en produits laitiers de notre pays », a ajouté Sid Miller.
Les tests n’ont révélé aucune altération du virus qui pourrait le rendre plus transmissible à l’homme et le risque pour le public « reste minime », précise le document. “Des efforts supplémentaires sont en cours pour poursuivre les enquêtes épidémiologiques afin de garantir qu’un tableau complet de la situation puisse être dressé”, selon la même Source.
Les agriculteurs invités à la prudence
La TDA a déclaré que des échantillons positifs avaient été prélevés sur du lait non pasteurisé collecté dans deux fermes laitières du Kansas et une au Texas, des tests ayant confirmé les résultats le 25 mars.
Elle a ajouté que la grippe aviaire hautement pathogène n’avait été détectée chez aucun bovin de boucherie, mais a appelé tous les agriculteurs à mettre en œuvre « des mesures de biosécurité renforcées dans leurs fermes et ranchs pour protéger leurs troupeaux ».
La TDA a déclaré qu’elle travaillait avec la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et d’autres agences pour évaluer les symptômes chez les vaches laitières principalement plus âgées au Texas, au Kansas et au Nouveau-Mexique. En France “dix foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) ont été confirmés dans les élevages” entre le 27 novembre 2023 et le 16 janvier 2024, date du dernier foyer constaté, selon le ministère de l’Agriculture. Les foyers concernaient des élevages de dindes et de canards en intérieur ainsi qu’un élevage de poules pondeuses.
