Le ministère américain de l’Agriculture a confirmé la contamination de plusieurs vaches laitières par la grippe aviaire.
Des vaches laitières malades ont conduit les autorités sanitaires américaines à les soumettre à plusieurs tests le 22 mars 2024. Trois jours plus tard, le 25 mars, le couperet tombe et le ministère américain de l’Agriculture (USDA) confirme la contamination de plusieurs de ces vaches… à la grippe aviaire. . Les fermes concernées sont situées, trois d’entre elles dans l’État du Texas et une au Kansas. Tandis qu’un autre situé au Nouveau-Mexique fait l’objet d’une enquête.
Ces contaminations sont une première chez le bétail dans le pays. Mais ils pourraient révéler d’autres cas dans les prochains jours. L’USDA encourage « les agriculteurs et les vétérinaires à signaler rapidement les maladies du bétail afin que nous puissions surveiller d’éventuels cas supplémentaires et minimiser l’impact sur les agriculteurs, les consommateurs et les autres animaux ».
Plusieurs indices
Les oiseaux migrateurs retrouvés morts dans les fermes en question avaient mis les autorités sanitaires sur la piste de la maladie. Tests réalisés immédiatement via des échantillons de lait cru et des échantillons de muqueuses. « Les agences fédérales et étatiques agissent rapidement pour effectuer des tests supplémentaires pour la grippe aviaire hautement pathogène, ainsi que le séquençage du génome viral, afin que nous puissions mieux comprendre la situation, y compris la caractérisation de la ou des souches associées à ces détections », détaille le Communiqué de presse de l’USDA.
Pour éviter toute inquiétude au sein de la population, notamment chez les consommateurs de produits laitiers, l’USDA tente de prendre les devants. “Il n’y a aucune inquiétude quant à la sécurité de l’approvisionnement commercial en lait ou au fait que cette situation présente un risque pour la santé des consommateurs”, dit-il. « Le lait des animaux atteints est détourné ou détruit afin qu’il ne pénètre pas dans l’approvisionnement alimentaire. De plus, il a été continuellement démontré que la pasteurisation inactive les bactéries et les virus, comme la grippe, dans le lait », assure l’USDA.
Les enfants également touchés
Quelques jours plus tôt, un enfant d’une ferme du Minnesota avait contracté la grippe aviaire peu après que les volailles de la même ferme aient été contaminées puis éliminées. Plusieurs décès suspects de chevreaux dans l’exploitation avaient précédé l’analyse réalisée par les services vétérinaires. Il s’agissait alors officiellement du premier individu de bétail touché par la maladie dans le pays.
Benoit Devault
